Ingrédient

Recettes avec huile de sésame

28 recettes avec huile de sésame pour les soirs de semaine, le meal prep et les recherches rapides par ingrédients. Triez par temps, cuisine et calories.

28 recettes

Que puis-je cuisiner avec un seul ingrédient de plus ? →

🇨🇳ChineAvancé

Salades

Salade de canard croustillant

Un magret de canard incisé, assaisonné et poêlé côté peau jusqu'à ce que le gras fonde et que la peau devienne craquante comme du verre. Tranché sur des pousses fraîches avec une vinaigrette agrumes-soja, la richesse du canard rencontre des saveurs vives et nettes.

Plats de poisson et fruits de mer

Saumon à la thaï

Saumon poêlé avec une marinade gingembre-citron vert et un glaçage brillant soja-miel inspiré de la cuisine thaï.

40 min300 kcal4 pers

🌶️Épicé💪Riche en protéines🥑Kéto

★4.7

🇨🇳ChineMoyen

Entrées et sandwichs

Aubergines braisées à la chinoise

Aubergines chinoises fondantes dans une sauce brillante aigre-douce à l'ail, au gingembre et au sésame. L'un des grands plats végétariens de la cuisine chinoise — l'aubergine absorbe chaque couche de saveur de la sauce.

Entrées et sandwichs

Tofu Frit Croustillant

Tofu japonais doré avec une croûte croustillante de fécule de maïs, servi avec une simple sauce soja-ail, des graines de sésame et de la ciboule. Un plat qui convainc même les plus sceptiques.

30 min165 kcal4 pers

🌿Végétarien⚡Rapide🥑Kéto

★4.5

🇮🇩IndonésieAvancé

Salades

Gado-Gado

Une salade indonesienne tiede de legumes blanchis et frais, de pommes de terre et d'œuf, nappee d'une riche sauce aux cacahuetes epicee. Le plat national d'Indonesie.

30 min230 kcal2 pers

🌿Végétarien⚡Rapide🌶️Épicé

★4.7

🇨🇳ChineMoyen

Salades

Salade Bang-Bang au Poulet

Une salade chinoise populaire de poulet poche effiloche avec concombre et ciboule, nappee d une sauce bang-bang cremeuse et piquante a base de beurre de cacahuete.

Salades

Salade Chuka d Algues

Une salade japonaise classique d algues chuka assaisonnee d une legere vinaigrette sesame-soja au piment et au gingembre.

10 min45 kcal2 pers

🌿Végétarien⚡Rapide🌱Végétalien

★4.6

🇰🇷CoréeAvancé

Salades

Asperges de Soja à la Coréenne

Un banchan coréen classique à base d'asperges de soja séchées (fuchju) : trempées, brièvement bouillies et marinées dans une sauce savoureuse soja-ail-sésame. Servies froides en accompagnement.

360 min160 kcal4 pers

🌿Végétarien🌱Végétalien🌾Sans gluten

★4.8

🇰🇷CoréeAvancé

Salades

Daikon Mariné à la Coréenne

Un accompagnement coréen rafraîchissant de daikon en rondelles, salé pour éliminer l'humidité puis mariné dans une sauce soja aigre-douce à l'ail et au piment. Servi froid comme banchan.

90 min90 kcal2 pers

🌿Végétarien🌱Végétalien🌾Sans gluten

★4.5

🇰🇷CoréeMoyen

Plats de poisson et fruits de mer

Calamar Piquant à la Coréenne

Un sauté coréen vibrant de calamar tendre avec carotte, poivron et oignon dans une sauce douce-piquante au gochujang. Rapide, ardent et profondément savoureux — prêt en moins de 10 minutes.

35 min240 kcal2 pers

🌶️Épicé🌾Sans gluten💪Riche en protéines

★4.6

🇰🇷CoréeMoyen

Plats de viande

Beef Bulgogi

Le BBQ le plus aimé de Corée — de fines tranches de ribeye marinées dans de la sauce soja, de l'huile de sésame, du sucre, de l'ail et du gingembre, saisies dans une poêle très chaude jusqu'à caramélisation. Doux, salé, fumé et intensément savoureux.

25 min280 kcal2 pers

🌾Sans gluten💪Riche en protéines⚡Rapide

★4.8

🇰🇷CoréeAvancé

Plats de viande

Poulet Frit Coréen

Le poulet le plus croustillant que vous ferez jamais — frit deux fois pour une croûte fine comme le verre, puis glacé dans une sauce collante douce-piquante au gochujang avec du miel, de l'ail et de la sauce soja.

40 min320 kcal2 pers

🌶️Épicé💪Riche en protéines

★4.7

Ingrédients

Se marie bien avec

Autres ingrédients qui apparaissent le plus souvent avec sesame oil dans les archives. Cliquez sur un pour approfondir.

garlic soy sauce ginger chicken gochujang beef pork cucumber cornstarch peanuts cabbage rice vinegar