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Rezepte mit Sojasoße

85 Rezepte mit Sojasoße für Abendessen, Meal Prep und schnelle Suchen nach vorhandenen Zutaten. Wähle nach Zeit, Küche und Kalorien.

85 Rezepte

Pad Kra Pao (Thailändisches Basilikum-Hähnchen): Hähnchen, Basilikum, Knoblauch — Thailand · Rezept
🇹🇭ThailandMittel
Fleischgerichte

Pad Kra Pao (Thailändisches Basilikum-Hähnchen)

Thailands beliebtestes Straßenessen — Hähnchenhack mit Knoblauch, frischem Chili und heiligem Thai-Basilikum in einer herzhaften Austernsauce-Glasur. Mit Spiegelei obenauf und flüssigem Eigelb über Jasminreis. In 15 Minuten fertig.

25 Min300 kcal2 Pers
🌶️Scharf💪Proteinreich⚡Schnell
Japanischer Curry-Reis: Rindfleisch, Kartoffel, Karotte — Japan · Rezept
🇯🇵JapanAnspruchsvoll
Fleischgerichte

Japanischer Curry-Reis

Japans beliebtestes Hausessen — zartes Rindfleisch, Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln langsam in einer reichen leicht süßen Currysauce geschmort, die mit einem Mehlroux eingedickt wird.

90 Min400 kcal4 Pers
💪Proteinreich
Süß-Saures Schweinefleisch: Schwein, Ananas, Paprika — China · Rezept
🇨🇳ChinaAnspruchsvoll
Fleischgerichte

Süß-Saures Schweinefleisch

Ein kantonesischer Klassiker: knusprige, in Speisestärke gewendete Schweinefleischstücke, im Wok gebraten mit Paprika, Zwiebel, Karotte und nach Wunsch Ananas in einer glänzenden süß-sauren Sauce aus Essig, Ketchup, Zucker und Sojasoße. Das Geheimnis: hohe Hitze, kleine Portionen und ein nicht überfüllter Wok.

65 Min480 kcal4 Pers
🌶️Scharf💪Proteinreich
Kantonesisches Schweinefleisch (Char Siu): Schwein, Honig, Hoisinsauce — China · Rezept
🇨🇳ChinaMittel
Fleischgerichte

Kantonesisches Schweinefleisch (Char Siu)

Ein Juwel der kantonesischen Küche — Schweinehals über Nacht in Honig, Sojasoße, Austernsoße, Hoisin und chinesischem Fünf-Gewürz mariniert, dann bis zur Karamellisierung geröstet.

45 Min420 kcal4 Pers
💪Proteinreich
Spinat in Sesamsoße (Goma-ae): Frischer spinat, Weiße sesamsamen geröstet, Mirin — Japan · Rezept
🇯🇵JapanEinfach
Gemüse- und Pilzgerichte

Spinat in Sesamsoße (Goma-ae)

Ein klassisches japanisches Beilagengemüse — blanchierter Spinat mit einer nussigen Sesam-Sojasoßen-Dressing mit Mirin und Zucker. Goma-ae bedeutet 'mit Sesam angemacht' und ist eine der grundlegendsten Techniken der japanischen Hausküche. Kalt serviert.

15 Min90 kcal2 Pers
🌿Vegetarisch⚡Schnell🌱Vegan
Lachs mit Honig-Knoblauch-Glasur: Lachs, Honig, Knoblauch — USA · Rezept
🇺🇸USAMittel
Fisch- und Meeresfrüchtegerichte

Lachs mit Honig-Knoblauch-Glasur

Honig-Knoblauch-Lachs sind Lachsfilets aus dem Ofen mit einer Glasur aus Honig, Knoblauch und Sojasoße, ein amerikanisches Hausmannsgericht. Die Glasur wird ein paar Minuten auf dem Herd gekocht und über den Fisch gegeben, dann backen die Filets 12–14 Minuten, bis sie sich in Lagen lösen. Ein kurzer Gang unter den Grill karamellisiert die Ränder zu einer klebrigen Schicht. Dazu passen Reis oder Brokkoli, die jeden Tropfen aufnehmen.

25 Min405 kcal4 Pers
⚡Schnell💪Proteinreich
Rindfleisch mit Brokkoli im Wok: Rindfleisch, Brokkoli, Knoblauch — USA · Rezept
🇺🇸USAMittel
Fleischgerichte

Rindfleisch mit Brokkoli im Wok

Dünn geschnittenes Flanksteak in Stärke mariniert für Zartheit, bei höchster Hitze angebraten und mit knackigem Brokkoli in einer glänzenden braunen Austern-Soja-Sauce kombiniert. Der beliebteste chinesisch-amerikanische Stir-Fry.

30 Min390 kcal4 Pers
⚡Schnell💪Proteinreich
Egg Roll in einer Schüssel: Schwein, Kohl, Knoblauch — USA · Rezept
🇺🇸USAMittel
Fleischgerichte

Egg Roll in einer Schüssel

Schweinehackfleisch mit Knoblauch, Ingwer und geschreddertem Kohl in einer Soja-Sesam-Sauce — die ganze Füllung einer chinesischen Egg Roll ohne Teig, in 20 Minuten in einer Pfanne. Wenig Kohlenhydrate, viel Protein.

20 Min350 kcal4 Pers
⚡Schnell💪Proteinreich🌶️Scharf
Garnelen-Reis-Bowls: Garnelen, Reis, Knoblauch — USA · Rezept
🇺🇸USAMittel
Fisch- und Meeresfrüchtegerichte

Garnelen-Reis-Bowls

Garnelen in Knoblauchbutter mit Sojasoße glasiert über Jasminreis mit Edamame, Avocado und Sesam-Honig-Dressing. Garnelen garen in 3 Minuten. Mit bereits gekochtem Reis ein 10-Minuten-Gericht. Rund 30g Protein pro Bowl.

20 Min420 kcal4 Pers
⚡Schnell💪Proteinreich
Hähnchen-Pfannengericht mit Gemüse: Hähnchen, Sojasoße, Knoblauch — China · Rezept
🇨🇳ChinaAnspruchsvoll
Fleischgerichte

Hähnchen-Pfannengericht mit Gemüse

Hähnchenschenkel und das Gemüse das vorhanden ist, bei maximaler Hitze in einer Soja-Sesam-Ingwer-Sauce gekocht. Der schnellste Weg den Kühlschrank zu leeren ohne dass das Ergebnis nach Resten schmeckt. In 20 Minuten fertig wenn die Vorbereitung erledigt ist.

25 Min350 kcal4 Pers
💪Proteinreich⚡Schnell🌶️Scharf
Gebratener Lachs mit braunem Zucker: Lachsfilets, Brauner Zucker, Sojasoße — USA · Rezept
🇺🇸USAMittel
Fisch- und Meeresfrüchtegerichte

Gebratener Lachs mit braunem Zucker

Lachsfilets im Ofen mit einem Rub aus braunem Zucker, geräuchertem Paprika und Knoblauch gebacken, der im Ofen zu einer süßen, rauchigen Glasur karamellisiert. Eines der einfachsten Fischrezepte für Wochentage — in unter 20 Minuten fertig.

20 Min310 kcal4 Pers
💪Proteinreich⚡Schnell
Gebratener Reis: Reis, Ei, Knoblauch — China · Rezept
🇨🇳ChinaMittel
Getreide- und Nudelgerichte

Gebratener Reis

Am Vortag gekochter Reis, bei maximaler Hitze mit Eiern, Gemüse und Sojasoße gebraten, bis jedes Korn einzeln, leicht geröstet und mit Sauce überzogen ist. Die Technik ist einfach, aber zwei Dinge bestimmen alles: Der Reis muss kalt und trocken sein, und die Hitze muss so hoch sein, wie Ihr Herd erlaubt. Bekommen Sie das hin, ist gebratener Reis eines der schnellsten und befriedigendsten Gerichte, die Sie zubereiten können.

20 Min420 kcal4 Pers
⚡Schnell🌿Vegetarisch
Zutaten

Passt gut zu anderem

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