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Recetas con ajo

150 recetas con ajo para cenas entre semana, meal prep y búsquedas rápidas por ingredientes. Elige por tiempo, cocina y calorías.

150 recetas

Kebab Adana: cordero, cebolla, ajo — Turquía · receta
🇹🇷TurquíaMedio
Platos de carne

Kebab Adana

El kebab Adana es un plato tradicional de la cocina oriental: carne picada sazonada con especias y asada a la brasa en brochetas. La base es cordero o una mezcla de carnes, picada a fondo junto con cebolla y especias.

53 min350 kcal4 raciones
🌶️Picante💪Alto en proteína🥑Keto
Boeuf Bourguignon: ternera, vino tinto, champiñón — Francia · receta
🇫🇷FranciaAvanzado
Platos de carne

Boeuf Bourguignon

Tiernos trozos de ternera estofados en vino tinto con verduras, setas y hierbas aromáticas. Un clásico de la cocina a fuego lento que logra un sabor y un aroma inconfundibles.

165 min600 kcal4 raciones
💪Alto en proteína
Pollo Kiev: pollo, mantequilla, ajo — Rusia · receta
🇷🇺RusiaMedio
Platos de carne

Pollo Kiev

Un plato legendario de origen disputado, reclamado tanto por la cocina ucraniana como por la rusa. Pechuga de pollo tierna, aplanada finamente, rellena de mantequilla al ajo y hierbas bien fría, rebozada en pan rallado crujiente y frita hasta quedar dorada.

45 min450 kcal4 raciones
💪Alto en proteína
Albóndigas a la italiana: carne picada, cebolla, pan rallado — Italia · receta
🇮🇹ItaliaAvanzado
Platos de carne

Albóndigas a la italiana

Albóndigas italianas (polpette): jugosas bolas de carne picada mixta sazonadas con hierbas aromáticas y queso, doradas hasta obtener una costra crujiente y guisadas en una rica salsa de tomate.

68 min530 kcal4 raciones
💪Alto en proteína
Pastel de carne americano: carne picada, cebolla, pan rallado — EE. UU. · receta
🇺🇸EE. UU.Avanzado
Platos de carne

Pastel de carne americano

El pastel de carne es un plato tradicional estadounidense: carne picada mezclada con pan rallado, huevos y especias, horneada en forma de pan y cubierta con un glaseado de tomate.

63 min700 kcal4 raciones
💪Alto en proteína
Asado de ternera braseado: ternera, zanahoria, patata — EE. UU. · receta
🇺🇸EE. UU.Avanzado
Platos de carne

Asado de ternera braseado

Un clásico de la cocina casera americana: ternera tierna y jugosa braseada lentamente con verduras hasta que queda deshecha. Cocinada en sus propios jugos con zanahorias, cebollas, patatas y hierbas aromáticas para un sabor intenso y completo.

225 min600 kcal8 raciones
💪Alto en proteína🌾Sin gluten
Ajapsandali: berenjena, tomate, ajo — Georgia · receta
🇬🇪GeorgiaAvanzado
Platos de verduras y setas

Ajapsandali

El ajapsandal (también adzhapsandali o ajapsandali) es un guiso georgiano de verduras con berenjenas, pimientos, tomates y patatas, aromatizado con cilantro, albahaca, perejil, ajo y guindilla. Primero se fríe la berenjena y luego todo se cuece junto, tapado, 20-25 minutos. Se sirve caliente como plato principal o frío como entrante, y a muchos les gusta más al día siguiente. Los 70 minutos incluyen cortar, freír y guisar; salar las berenjenas suma 20-30 minutos de espera y el guiso terminado reposa otros 15-20.

70 min470 kcal4 raciones
🌿Vegetariano🌶️Picante🌾Sin gluten
Berenjenas rellenas de carne gratinadas con queso: berenjena, cordero, queso — Austria · receta
🇦🇹AustriaMedio
Platos de verduras y setas

Berenjenas rellenas de carne gratinadas con queso

La berenjena rellena de carne es un plato emblemático de la cocina austriaca, que ha sabido integrar lo mejor de las tradiciones culinarias húngara, alemana, checa y balcánica.

55 min260 kcal4 raciones
🌾Sin gluten
Gratinado de patatas con queso: patata, queso, mantequilla — Francia · receta
🇫🇷FranciaMedio
Platos de verduras y setas

Gratinado de patatas con queso

Conocido en Francia como Gratin Dauphinois: capas de patata finamente laminada horneadas en nata con ajo y queso (gruyère o emmental), que logran una textura cremosa y delicada por dentro y una costra dorada y crujiente por fuera.

48 min480 kcal7 raciones
🌿Vegetariano🌾Sin gluten
Kimchi: col china, gochugaru, ajo — Corea · receta
🇰🇷CoreaMedio
Platos de verduras y setas

Kimchi

El kimchi es un plato tradicional coreano a base de col china fermentada con especias y condimentos picantes. Se caracteriza por un sabor intenso y penetrante con notas ácidas, una textura crujiente y un aroma muy marcado.

45 min50 kcal4 raciones
🌶️Picante💪Alto en proteína🌾Sin gluten
Ratatouille: berenjena, calabacín, tomate — Francia · receta
🇫🇷FranciaMedio
Platos de verduras y setas

Ratatouille

El ratatouille es un plato maravilloso que combina los sabores vibrantes de las verduras frescas con el aroma de las especias. Ideal tanto para una cena de diario como para ocasiones especiales.

55 min130 kcal4 raciones
🌿Vegetariano🌾Sin gluten
Pimientos rellenos: pimiento, arroz, pavo picado — México · receta
🇲🇽MéxicoMedio
Platos de verduras y setas

Pimientos rellenos

Esta receta combina ingredientes y sabores tradicionales mexicanos para crear un plato contundente y lleno de sabor. El queso y la salsa le aportan un auténtico toque mexicano.

50 min250 kcal6 raciones
🌾Sin gluten💪Alto en proteína
Ingredientes

Combina bien con

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