Ingrediente

Recetas con sésamo

21 recetas con sésamo para cenas entre semana, meal prep y búsquedas rápidas por ingredientes. Elige por tiempo, cocina y calorías.

21 recetas

¿Qué puedo cocinar con un solo ingrediente más? →

🇺🇸EE. UU.Medio

Platos de pescado y mariscos

Boles de Arroz con Gambas

Gambas en mantequilla de ajo glaseadas con salsa de soja sobre arroz jazmín con edamame, aguacate y aderezo de sésamo y miel. Las gambas se cocinan en 3 minutos. Con arroz ya hecho es un plato de 10 minutos. Unos 30g de proteína por bol.

20 min420 kcal4 raciones

⚡Rápido💪Alto en proteína

★4.5

🇨🇳ChinaAvanzado

Platos de carne

Pollo salteado con verduras

Muslos de pollo y las verduras que tengas, cocinados a la máxima temperatura en una salsa de soja, sésamo y jengibre. La forma más rápida de vaciar la nevera sin que el resultado sepa a sobras. Listo en 20 minutos si el prep está hecho.

25 min350 kcal4 raciones

💪Alto en proteína⚡Rápido🌶️Picante

★4.4

🇨🇳ChinaMedio

Platos de carne

Salteado de pollo con brócoli

Tiras finas de pollo y ramilletes de brócoli cocinados rápidamente a fuego fuerte, bañados en una salsa brillante de soja, salsa de ostras, jengibre y ajo. Listo en 25 minutos, rico en proteínas.

25 min320 kcal4 raciones

💪Alto en proteína⚡Rápido

★4.4

Bowl de ternera con miel picante y queso cottage

🇺🇸EE. UU.Avanzado

Platos de carne

Bowl de ternera con miel picante y queso cottage

Carne picada de ternera glaseada con miel picante, servida sobre arroz jazmín con queso cottage frío encima. Una sartén, 25 minutos.

25 min480 kcal4 raciones

💪Alto en proteína⚡Rápido🌶️Picante

★4.5

🇺🇸EE. UU.Medio

Ensaladas

Bol Buda Vegano

Quinoa, garbanzos crujientes especiados, boniato asado, aguacate fresco y col lombarda finamente rallada, todo unido con un aliño de tahini y limón. Los boles buda siguen una fórmula de cinco elementos: base de grano, proteína vegetal, verduras asadas, verduras crudas frescas y salsa. No hay receta fija — la idea es que casi cualquier combinación produce un plato equilibrado.

40 min540 kcal2 raciones

🌿Vegetariano🌱Vegano🌾Sin gluten

★4.9

🇮🇩IndonesiaAvanzado

Platos de verduras y setas

Salteado de Tempeh

Cubos de tempeh crujientes y verduras salteadas en una salsa agridulce de soja, jengibre y ajo. El tempeh es una de las pocas proteínas vegetales que realmente se pone crujiente al freír — la densa estructura fermentada se dora en los bordes permaneciendo masticable en el centro, exactamente lo que necesita un salteado.

30 min420 kcal3 raciones

🌿Vegetariano🌱Vegano⚡Rápido

★4.4

🇮🇱IsraelAvanzado

Productos de harina y repostería

Challah (Pan Trenzado Judío de Huevo)

La challah (חַלָּה, pronunciado JA-lá) es el pan trenzado enriquecido con huevo de la tradición judía, que se coloca en la mesa del Shabat cada viernes al anochecer y se hornea para las festividades judías. Las yemas dan a la miga un tono dorado cálido; el aceite la hace tierna y parve (neutral); la miel aporta un dulzor suave. El rasgo definitorio es la trenza — tres hebras como mínimo — que simboliza amor, paz y verdad. Para Rosh Hashaná se hornea en forma circular.

210 min290 kcal12 raciones

🌿Vegetariano

★4.7

🇲🇽MéxicoMedio

Salsas y dips

Salsa Macha

La salsa macha es el aceite de chile de México — pero más denso, crujiente, con nueces y tostado hasta alcanzar una complejidad ahumada. Originaria de Veracruz, es chiles secos y cacahuates que se confitan en aceite, luego se trituran parcialmente para que puedas comerla a cucharadas.

25 min120 kcal10 raciones

🌿Vegetariano🌱Vegano🌾Sin gluten

★4.9

Bibim Guksu (fideos coreanos picantes fríos)

🇰🇷CoreaMedio

Platos de cereales y pasta

Bibim Guksu (fideos coreanos picantes fríos)

El bibim guksu es el plato coreano de verano que se hace en quince minutos y casi sin cocinar nada. Fideos finos de trigo enfriados en agua con hielo hasta que devuelven mordida, rebozados en una salsa de gochujang a la vez picante, ácida, dulce y con un ligero fondo fermentado. Se corona con kimchi, pepino y un huevo pasado por agua. La palabra bibim significa mezclado — todo va al bol y se revuelve con las manos.

15 min380 kcal2 raciones

🌶️Picante⚡Rápido💪Alto en proteína

★4.5

Ingredientes

Combina bien con

Otros ingredientes que aparecen con más frecuencia junto al sesame seeds en el archivo. Elige uno para seguir explorando.

garlic soy sauce ginger sesame oil chicken cucumber cornstarch rice vinegar honey fish sake mirin