Ingrédient

Recettes avec unsalted butter

69 recettes avec unsalted butter pour les soirs de semaine, le meal prep et les recherches rapides par ingrédients. Triez par temps, cuisine et calories.

69 recettes

Que puis-je cuisiner avec un seul ingrédient de plus ? →

🇫🇷FranceAvancé

Soupes

Soupe à l'oignon gratinée

La soupe à l'oignon gratinée est l'incarnation même du réconfort et de l'élégance culinaire à la française. Des oignons longuement caramélisés dans un riche bouillon de bœuf, surmontés de tranches de baguette grillée et de gruyère fondu.

Soupes

Velouté de tomates

Le velouté de tomates est un grand classique américain, apprécié pour sa texture onctueuse et sa saveur riche. Préparé à base de tomates concassées, d'oignons, d'ail et de crème, il est souvent servi accompagné d'un sandwich au fromage grillé.

70 min225 kcal4 pers

🌾Sans gluten💪Riche en protéines

★4.8

🇷🇺RussieMoyen

Plats de viande

Poulet Kiev

Un plat légendaire aux origines disputées, revendiqué aussi bien par la cuisine ukrainienne que par la cuisine russe. Un blanc de poulet aplati, roulé autour d'un beurre aillé aux herbes bien froid, enrobé d'une panure croustillante et dorée à la friture.

Plats de céréales et pâtes

Risotto

Le risotto est un grand classique de la cuisine italienne : un riz crémeux cuit dans du bouillon jusqu'à obtenir une texture fondante, agrémenté selon les envies de champignons, de fruits de mer, de légumes, de viande ou de fromage. Il convient à un régime végétarien si l'on utilise un bouillon de légumes.

38 min355 kcal4 pers

💪Riche en protéines🥑Kéto

★4.6

🇺🇸États-UnisMoyen

Produits de boulangerie et confiserie

Brownie

Des carrés denses et fondants bourrés de chocolat noir et de beurre, avec une croûte fine et craquante sur le dessus et un cœur coulant en dessous. La frontière entre cuit et pas assez cuit est ultra-fine — et c'est exactement là qu'il faut viser.

40 min360 kcal12 pers

🌿Végétarien

★4.6

🇫🇷FranceAvancé

Produits de boulangerie et confiserie

Gâteau au chocolat

Un gâteau fondant au goût riche de chocolat, au délicat arôme de cacao et à la texture veloutée — une véritable œuvre d'art qui saura conquérir les palais les plus exigeants.

120 min800 kcal10 pers

🌿Végétarien

★4.7

Beignets moelleux au sirop de miel et citron

🇺🇸États-UnisMoyen

Produits de boulangerie et confiserie

Beignets moelleux au sirop de miel et citron

Des beignets légers et aériens à base de pâte levée, dorés à la friture et enrobés d'un sirop parfumé au miel et au citron — une gourmandise classique idéale en toute occasion.

Produits de boulangerie et confiserie

Roulé au pavot

Une pâtisserie traditionnelle ukrainienne composée d'une pâte levée moelleuse garnie d'une farce riche et parfumée à base de graines de pavot moulues et de miel.

Desserts

Cheesecake

Un cheesecake classique à la new-yorkaise avec un fond croustillant de biscuits émiettés et une garniture riche et onctueuse — le dessert idéal en toute occasion.

90 min470 kcal12 pers

★4.5

🇫🇷FranceAvancé

Desserts

Éclair

L'éclair est un chef-d'œuvre de la pâtisserie française : une coque délicate et creuse en pâte à choux, garnie de crème pâtissière à la vanille et nappée d'un glaçage au chocolat brillant.

Desserts

Macaron

Le macaron est une véritable icône de la pâtisserie française : un biscuit meringueux aux amandes à la coque lisse et croquante, au cœur moelleux et aux collerettes caractéristiques, assemblé avec une ganache montée au beurre.

90 min165 kcal12 pers

🌿Végétarien

★4.7

🇺🇸États-UnisAvancé

Plats de céréales et pâtes

Mac and Cheese

Le plat réconfortant américain par excellence — des macaronis coudés nappés d'une sauce onctueuse aux trois fromages, gratinés sous une croûte dorée de chapelure. Crémeux à l'intérieur, croustillant sur le dessus.

40 min540 kcal6 pers

🌿Végétarien🌶️Épicé

★4.9

Ingrédients

Se marie bien avec

Autres ingrédients qui apparaissent le plus souvent avec unsalted butter dans les archives. Cliquez sur un pour approfondir.

butter eggs flour sugar garlic lemon egg chocolate milk onion cream yeast