Ingrédient

Recettes avec white wine vinegar

15 recettes avec white wine vinegar pour les soirs de semaine, le meal prep et les recherches rapides par ingrédients. Triez par temps, cuisine et calories.

15 recettes

Que puis-je cuisiner avec un seul ingrédient de plus ? →

🇬🇪GéorgieAvancé

Soupes

Chikhirtma

Une soupe géorgienne de poulet presque sans légumes, épaissie aux jaunes d'œuf jusqu'à une onctuosité dorée et veloutée, et acidulée au vinaigre. Le safran lui donne sa couleur et la coriandre son caractère géorgien ; c'est un plat d'hiver de Kakhétie et un célèbre remède contre la gueule de bois.

75 min260 kcal6 pers

★4.4

🌍AzerbaïdjanAvancé

Soupes

Dushbara

Une soupe azerbaïdjanaise classique de minuscules raviolis farcis à la viande, cuits dans un bouillon d'agneau clair. Les raviolis sont réputés pour leur petite taille ; elle se sert avec de l'ail écrasé et du vinaigre, de la menthe séchée et de la coriandre pour une touche acidulée et vive.

90 min420 kcal5 pers

★4.8

Hareng sous un manteau de fourrure (Shuba)

🇷🇺RussieMoyen

Salades

Hareng sous un manteau de fourrure (Shuba)

Une salade russe de fête en couches : du hareng salé caché sous de la pomme de terre, de la carotte, de l'œuf et une couche supérieure de betterave, avec de la mayonnaise entre les étages. Elle se monte dans un cercle et se réfrigère toute la nuit pour que les couches fusionnent ; le « manteau » de betterave lui donne son nom.

60 min280 kcal8 pers

🌾Sans gluten

★4.8

Ingrédients

Se marie bien avec

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butter eggs egg yolks flour chicken beets Greek yogurt ricotta sugar chocolate hot sauce blue cheese