Ingrediente

Ricette con pomodori

78 ricette con pomodori per cene in settimana, meal prep e ricerche rapide dagli ingredienti che hai già. Scegli per tempo, cucina e calorie.

78 ricette

Polpette al sugo: carne macinata, cipolla, pangrattato — Italia · ricetta

🇮🇹ItaliaAvanzato

Piatti di carne

Polpette al sugo

Polpette italiane — morbide e succose, preparate con un misto di carne macinata insaporita con erbe aromatiche e formaggio, fritte fino a ottenere una crosticina dorata e poi cotte in un ricco sugo di pomodoro.

68 min530 kcal4 porz

💪Alto in proteine

Caponata: melanzana, pomodoro, sedano — Italia · ricetta

🇮🇹ItaliaAvanzato

Piatti di verdure e funghi

Caponata

Cubetti di melanzana fritti fino a dorarli, poi cotti a fuoco lento con pomodori, sedano, capperi e olive in una salsa agrodolce. Questo piatto siciliano migliora il giorno dopo, quando tutti i sapori si sono fusi e intensificati.

45 min90 kcal4 porz

🌿Vegetariano🌶️Piccante🌾Senza glutine

Lecsó: pepe, pomodoro, cipolla — Ungheria · ricetta

🇭🇺UngheriaMedio

Piatti di verdure e funghi

Lecsó

Il lecsó è un piatto nazionale della cucina ungherese, conosciuto in tutto il mondo. Gli ingredienti irrinunciabili sono tradizionalmente pomodori, peperoni dolci e cipolle. Può essere servito come piatto a sé o come condimento.

50 min125 kcal4 porz

🥑Keto🌾Senza glutine

Ratatouille: melanzana, zucchina, pomodoro — Francia · ricetta

🇫🇷FranciaMedio

Piatti di verdure e funghi

Ratatouille

La ratatouille è un piatto meraviglioso che unisce i sapori vivaci delle verdure fresche agli aromi delle spezie. Adatta sia per le cene di tutti i giorni che per le occasioni speciali.

55 min130 kcal4 porz

🌿Vegetariano🌾Senza glutine

Jambalaya: riso, salsiccia, gamberetti — USA · ricetta

🇺🇸USAMedio

Primi piatti di cereali e pasta

Jambalaya

La jambalaya è un celebre piatto piccante della cucina creola originario dello stato americano della Louisiana: un mix saporito di riso, carne e frutti di mare.

45 min500 kcal4 porz

💪Alto in proteine🌶️Piccante

Lagman: agnello, farina di grano, cipolle — Uzbekistan · ricetta

🇺🇿UzbekistanAvanzato

Primi piatti di cereali e pasta

Lagman

Il lagman è un piatto di noodles dell'Asia centrale: spaghettoni di grano spessi e tenaci sotto uno stufato di agnello e verdure insaporito con cumino e coriandolo. È arrivato in Uzbekistan dagli uiguri della Cina occidentale, dove i noodles si tirano a mano da un unico cordone di pasta; in questa versione casalinga la pasta si stende e si taglia, poi ogni striscia si allunga a mano per ottenere la stessa elasticità. In Uzbekistan il lagman si fa più spesso brodoso, quasi una zuppa densa; quello denso, con il sugo versato sopra i noodles, è alla maniera uigura, ed è quello di questa ricetta. Il sugo, chiamato vaja, è più un intingolo che un brodo.

95 min1080 kcal4 porz

Lasagna: sfoglie per lasagna, carne macinata, ricotta — Italia · ricetta

🇮🇹ItaliaAvanzato

Primi piatti di cereali e pasta

Lasagna

La lasagna è fatta di strati al forno di sfoglie larghe di pasta, ragù, besciamella e formaggio. Questa versione aggiunge anche uno strato di ricotta mescolata con uovo e parmigiano, come si fa spesso nella cucina italo-americana, e risulta più compatta e ricca di una lasagna solo con ragù e besciamella. Infornate per 35-40 minuti e lasciate riposare prima di tagliare, così gli strati si assestano e le porzioni vengono nette.

100 min950 kcal6 porz

💪Alto in proteine

Paella: riso, zafferano, pollo — Spagna · ricetta

🇪🇸SpagnaAvanzato

Primi piatti di cereali e pasta

Paella

La paella è un celebre piatto spagnolo originario della regione di Valencia: una combinazione ricca di sapori con riso, zafferano, frutti di mare e carne, cucinata in un'ampia padella bassa.

90 min660 kcal4 porz

💪Alto in proteine

Penne al sugo di pomodoro: penne, pomodoro, aglio — Italia · ricetta

🇮🇹ItaliaMedio

Primi piatti di cereali e pasta

Penne al sugo di pomodoro

Le penne al sugo di pomodoro sono un piatto versatile, perfetto sia come cena semplice di tutti i giorni sia come base per varianti più elaborate con l'aggiunta di carne, frutti di mare o verdure.

33 min580 kcal4 porz

🌿Vegetariano🌶️Piccante

Spaghetti alla bolognese: spaghetti, carne macinata, pomodoro — Italia · ricetta

🇮🇹ItaliaMedio

Primi piatti di cereali e pasta

Spaghetti alla bolognese

Un ragù di macinato di manzo, pancetta, pomodori e un goccio di latte che cuoce per ore fino a diventare denso e profondamente saporito. La pasta è solo un veicolo — è nel sugo che tutta la pazienza viene ripagata.

35 min900 kcal4 porz

💪Alto in proteine

Pizza: farina, mozzarella, salsa di pomodoro — Italia · ricetta

🇮🇹ItaliaAvanzato

Prodotti da forno e dolciumi

Pizza

La pizza è uno dei piatti più amati al mondo, originario dell'Italia. Si compone di una base di impasto lievitato, salsa di pomodoro, formaggio e una varietà di condimenti a piacere.

90 min680 kcal4 porz

💪Alto in proteine

Hamburger americano classico: manzo, cipolla, formaggio — USA · ricetta

🇺🇸USAMedio

Piatti di carne

Hamburger americano classico

Un vero smash burger con una crosticina caramellata intensa, formaggio americano filante, lattuga croccante, pomodoro maturo e la perfetta salsa speciale. Tecnica semplice, risultato straordinario.

25 min680 kcal4 porz

⚡Veloce💪Alto in proteine

Ingredienti

Si abbina bene con

Altri ingredienti che compaiono più spesso insieme a pomodori in tutto l’archivio. Scegline uno per andare più a fondo.

aglio cipolla manzo ceci basilico cetriolo carota gamberetti mozzarella prezzemolo peperone paprica