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食材

トマトのレシピ

トマトを使った78件のレシピ。平日の夕食、作り置き、手元の食材から探すときに便利です。時間、料理ジャンル、カロリーで選べます。

78 品のレシピ

フレンチスタイルの肉: 豚肩ロース, ハードチーズ, トマト — ロシア · レシピ
🇷🇺ロシア上級
肉料理

フレンチスタイルの肉

ソ連時代に生まれた人気料理。柔らかい豚肉カツレツの上に玉ねぎ、きのこ、トマト、2種類のチーズを重ね、チーズが黄金色の焦げ目になるまでオーブンで焼きます。

90 分520 kcal6 人前
💪高タンパク🌾グルテンフリー🥑ケトジェニック
ビゴス(ポーランド風ハンターズシチュー): ザワークラウト, 豚肉, 燻製ソーセージ — ポーランド · レシピ
🇵🇱ポーランド上級
野菜・きのこ料理

ビゴス(ポーランド風ハンターズシチュー)

ポーランドの国民食。ザワークラウト、新鮮なキャベツ、数種類の肉、燻製ソーセージ、乾燥きのこをじっくり煮込んだシチュー。温め直すほどおいしくなると言われ、ポーランドでは3日目が最高とされます。

210 分450 kcal8 人前
🌾グルテンフリー💪高タンパク
バルカンブレックファスト: 卵, フェタ, ソーセージ — ブルガリア · レシピ
🇧🇬ブルガリア普通
朝食・ブランチ

バルカンブレックファスト

バルカン式朝食は、ブルガリアやセルビアとその周辺の食卓をイメージした、みんなで取り分ける一皿の朝ごはんです。焼いたスジュク、目玉焼き、塩気のある白チーズ、アイヴァル、オリーブ、生野菜を盛り、パンを添えます。伝統料理として決まった「バルカン式朝食」があるわけではなく、この名前はSNSで広まったものです。ここでは、その一皿を家で用意する作り方を紹介します。

15 分1000 kcal2 人前
⚡時短🌶️辛い
チャナマサラ: ひよこ豆, トマト, 玉ねぎ — インド · レシピ
🇮🇳インド普通
野菜・きのこ料理

チャナマサラ

パンジャーブのストリートフードから全インドの定番になったひよこ豆料理。クミン、コリアンダー、ガラムマサラで味付けしたトマトと玉ねぎの濃厚なソースでひよこ豆を煮込み、最後にライムを絞る。ベジタリアン、低コスト、満足感抜群。

35 分290 kcal2 人前
🌿ベジタリアン🌶️辛い💪高タンパク
チリコンカルネ: 牛ひき肉, 赤いんげん豆, トマト — アメリカ · レシピ
🇺🇸アメリカ普通
肉料理

チリコンカルネ

挽き肉をトマト、キドニービーンズ、スパイスで煮込んだ一品。トマトペーストを最初に乾煎りするのが、平凡なチリと深みのあるチリを分けるポイント。

60 分420 kcal4 人前
🌶️辛い💪高タンパク🌾グルテンフリー
ロパ・ビエハ: 牛肉, トマト, 玉ねぎ — キューバ · レシピ
🇨🇺キューバ上級
肉料理

ロパ・ビエハ

フランクステーキを繊維状にほぐれるまで煮込み、ピーマン、玉ねぎ、トマト、グリーンオリーブのソフリートでさらに煮る。キューバの国民的料理。名前は「古着」を意味し、裂いた牛肉の見た目そのもの。

150 分350 kcal4 人前
💪高タンパク🌾グルテンフリー
ソーセージ&ペッパー: ソーセージ, 玉ねぎ, にんにく — アメリカ · レシピ
🇺🇸アメリカ普通
肉料理

ソーセージ&ペッパー

イタリアンソーセージをパリッと焼いてからピーマン、玉ねぎ、トマトと一緒に煮込む。イタリアンアメリカンのストリートフードの定番。サンドイッチ、パスタの上、またはそのまま食べられる。

35 分420 kcal4 人前
💪高タンパク🌾グルテンフリー🌶️辛い
高タンパクチリ: 牛肉, 赤いんげん豆, トマト — アメリカ · レシピ
🇺🇸アメリカ上級
肉料理

高タンパクチリ

牛挽き肉にキドニービーンズ、黒豆、最後にギリシャヨーグルトをひとさじ。翌日はさらに美味しく、冷凍にも最適。1杯あたり約40gのタンパク質。

55 分480 kcal6 人前
💪高タンパク🌾グルテンフリー🌶️辛い
レンズ豆と野菜のスープ: レンズ豆, にんじん, トマト — アメリカ · レシピ
🇺🇸アメリカ普通
スープ

レンズ豆と野菜のスープ

赤レンズ豆をにんじん、セロリ、玉ねぎ、トマト、クミンとシンプルなブロスで煮込む。レンズ豆が煮込み中に溶けてとろみをつけるのでブレンダー不要。1杯あたり約14gの食物繊維。翌日はさらに美味しい。

45 分310 kcal6 人前
🌿ベジタリアン🌾グルテンフリー
ひよこ豆とほうれん草のスキレット: ひよこ豆, ほうれん草, トマト — アメリカ · レシピ
🇺🇸アメリカ普通
サラダ

ひよこ豆とほうれん草のスキレット

ひよこ豆を玉ねぎ、にんにく、トマト、クミンで炒め、最後にほうれん草を加える。フライパン1つで25分。1食あたり約11gの食物繊維。ご飯の上に、目玉焼きを乗せて、またはフラットブレッドと一緒に。

25 分340 kcal4 人前
⚡時短🌿ベジタリアン🌾グルテンフリー
キャベツと白いんげん豆のスープ: キャベツ, 白いんげん豆, にんじん — アメリカ · レシピ
🇺🇸アメリカ上級
スープ

キャベツと白いんげん豆のスープ

キャベツとカンネリーニ豆をにんじん、セロリと一緒にトマトハーブブロスで煮込む。豆が煮込み中にわずかに崩れてブロスに自然なとろみをつける。1食あたり約12gの食物繊維。安価で1週間持つ。

40 分260 kcal6 人前
🌾グルテンフリー💪高タンパク🥑ケトジェニック
ミネストローネ: トマト, 豆, 玉ねぎ — イタリア · レシピ
🇮🇹イタリア上級
スープ

ミネストローネ

イタリアの野菜と豆のスープにパスタ入り。野菜は液体を加える前にオリーブオイルで炒める。パルメザンの皮をブロスの中で煮る。缶詰のものとは別物の仕上がり。

55 分290 kcal6 人前
🌿ベジタリアン
食材

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