面包、糕点、起酥面团。这里化学很重要，称重胜过量杯 — 食谱里的克数不是摆设。
一款深受喜爱的乌克兰经典烘焙卷，以柔软的发酵面团包裹浓郁芳香的研磨罂粟籽蜂蜜馅料，风味独特。
轻盈酥脆的油炸面条，撒上糖粉即可享用。面团擀得极薄，加入白兰地使成品更酥脆不吸油。深受喜爱的茶点小食。
云朵面包由打发蛋白和奶油奶酪制成，外层微微金黄，内部轻盈柔软。它不含面粉和麸质；省略蜂蜜后，碳水含量也很低。可用作生酮汉堡胚、迷你披萨底或清淡早餐。
这款北方水饺的皮薄而有韧劲，猪肉馅里带着大白菜的清甜，咬开还有肉汁。白菜先用盐杀水再挤干，馅料湿润却不会泡坏饺子皮。春节包一桌很合适，周末慢慢包也很惬意。
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