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Rezepte mit Honig

59 Rezepte mit Honig für Abendessen, Meal Prep und schnelle Suchen nach vorhandenen Zutaten. Wähle nach Zeit, Küche und Kalorien.

59 Rezepte

Ofengebackener Brie mit Honignüssen: Käse, Trockenfrüchte, Honig — Frankreich · Rezept
🇫🇷FrankreichMittel
Vorspeisen und Sandwiches

Ofengebackener Brie mit Honignüssen

Gebackener Brie ist ein ganzer Laib Brie, der im Ofen erwärmt wird, bis das Innere zu flüssiger, löffelbarer Creme schmilzt, während die weiße Rinde ihn wie eine Schale zusammenhält. Er ist eine Vorspeise zum Teilen: Der Käse kommt in seiner Form auf den Tisch, und jeder tunkt sein Brot direkt hinein. Hier wird die Oberseite vor dem Backen eingeschnitten und mit Knoblauch und Rosmarin gespickt, danach kommen in Honig geröstete Walnüsse, eine Prise Salzflocken und etwas Trockenobst darauf. Das Ganze dauert keine zwanzig Minuten, und die meiste Arbeit besteht darin, auf die Uhr zu schauen.

18 Min265 kcal4 Pers
🌿Vegetarisch⚡Schnell🌾Glutenfrei
Rote-Bete-Salat mit Ziegenkäse: Rote Bete, Ziegenkäse, Walnüsse — Frankreich · Rezept
🇫🇷FrankreichAnspruchsvoll
Salate

Rote-Bete-Salat mit Ziegenkäse

Rote-Bete-Salat mit Ziegenkäse (auf Französisch salade de betteraves au chèvre) besteht aus gerösteter Roter Bete, weichem Ziegenkäse und gerösteten Walnüssen auf Salatblättern, angemacht mit einem Honig-Balsamico-Dressing. Die Rote Bete braucht 45 bis 60 Minuten im Ofen, das ist fast die ganze Zeit der 70 Minuten; der Rest ist Schneiden und ein Dressing, das im Glas geschüttelt wird. Die Zutaten werden geschichtet statt vermengt, damit der Ziegenkäse weiß bleibt und nicht rosa wird.

70 Min290 kcal4 Pers
🌿Vegetarisch🌾Glutenfrei
Knusprige Entenbrust auf Salat: Entenbrüste, Salat, Gurke — China · Rezept
🇨🇳ChinaAnspruchsvoll
Salate

Knusprige Entenbrust auf Salat

Knuspriger Entensalat ist warme, in der Pfanne gebratene Entenbrust, in Scheiben über knackigen Blättern und rohem Gemüse angerichtet und mit einem Dressing aus Sojasoße, Honig, Ingwer und Sesam angemacht. Die Ente wird mit der Hautseite nach unten in einer kalten Pfanne gestartet, damit das Fett langsam ausbrät und die Haut glasig-knusprig wird, während das Fleisch rosa bleibt. Die üppige Ente gegen kaltes, knackiges Gemüse — darum geht es in diesem Gericht.

45 Min400 kcal4 Pers
🥑Keto
Gegrillter Lachs: Lachs, Zitrone, Knoblauch — USA · Rezept
🇺🇸USAAnspruchsvoll
Fisch- und Meeresfrüchtegerichte

Gegrillter Lachs

Gegrillter Lachs mit einer Marinade aus Honig, Sojasauce und Knoblauch. Die Marinade verleiht dem Lachs ein intensives Aroma, und der Grill sorgt für eine köstliche Kruste, während der Fisch innen saftig bleibt.

65 Min325 kcal4 Pers
💪Proteinreich
Caponata: Aubergine, Tomate, Sellerie — Italien · Rezept
🇮🇹ItalienAnspruchsvoll
Gemüse- und Pilzgerichte

Caponata

Auberginenwürfel goldbraun gebraten, dann mit Tomaten, Sellerie, Kapern und Oliven in einer süß-sauren Agrodolce-Sauce geschmort. Dieses sizilianische Gericht schmeckt am nächsten Tag noch besser, wenn alle Aromen verschmolzen und vertieft sind.

45 Min90 kcal4 Pers
🌿Vegetarisch🌶️Scharf🌾Glutenfrei
Ratatouille: Aubergine, Zucchini, Tomate — Frankreich · Rezept
🇫🇷FrankreichMittel
Gemüse- und Pilzgerichte

Ratatouille

Ratatouille ist ein wunderbares Gericht, das die leuchtenden Aromen frischer Gemüse mit dem Duft feiner Gewürze vereint. Es eignet sich sowohl für den Alltag als auch für besondere Anlässe.

55 Min130 kcal4 Pers
🌿Vegetarisch🌾Glutenfrei
Feine Donuts: Mehl, Zucker, Ei — USA · Rezept
🇺🇸USAMittel
Back- und Süßwaren

Feine Donuts

Lockere, luftige Hefe-Donuts mit goldbrauner Kruste und zartem Inneren, glasiert mit einem Honig-Zitronen-Sirup — ein klassisches Gebäck, das zu jedem Anlass passt.

45 Min450 kcal8 Pers
🌿Vegetarisch
Mohnstrudel: Mehl, Mohn, Butter — Ukraine · Rezept
🇺🇦UkraineAnspruchsvoll
Back- und Süßwaren

Mohnstrudel

Ein beliebtes ukrainisches Hefegebäck aus einem weichen Hefeteig, gefüllt mit einer aromatischen Füllung aus gemahlenen Mohnsamen und Honig.

90 Min630 kcal6 Pers
🌿Vegetarisch
Libum – römischer Käsekuchen: Ricotta, Mehl, Ei — Italien · Rezept
🇮🇹ItalienMittel
Back- und Süßwaren

Libum – römischer Käsekuchen

Libum ist ein Käsekuchen aus dem antiken Rom: frischer Ricotta, wenig Mehl und ein Ei, zu einer flachen Scheibe geformt, auf Lorbeerblättern gebacken und heiß mit Honig gegessen. Cato der Ältere hat das Rezept um 160 v. Chr. in De Agri Cultura festgehalten, und seither hat es sich nicht verändert: drei Zutaten, eine Technik. Die Römer opferten es den Hausgöttern, Laren und Penaten, und aßen es selbst an gewöhnlichen Tagen. Heiß und mit Honig wird aus dem dichten, neutralen Fladen etwas, das unverkennbar nach Antike schmeckt. Die 50 Minuten umfassen Formen und Backen; feuchter Ricotta muss vorher 30 bis 60 Minuten abtropfen.

50 Min500 kcal4 Pers
🌿Vegetarisch💪Proteinreich
Cobb Salad: Hähnchen, Speck, Eier — USA · Rezept
🇺🇸USAMittel
Salate

Cobb Salad

Der Hollywood-Klassiker, erfunden im Brown Derby Restaurant — ein beeindruckender, komponierter Salat aus knusprigem Bacon, gegrillter Hähnchenbrust, hart gekochten Eiern, Avocado, Tomaten und Blauschimmelkäse, in markanten Streifen auf einem Bett aus knackigem Römersalat angerichtet.

25 Min510 kcal4 Pers
⚡Schnell🌾Glutenfrei💪Proteinreich
Lachs auf Thai-Art: Lachs, Limette, Knoblauch — Thailand · Rezept
🇹🇭ThailandMittel
Fisch- und Meeresfrüchtegerichte

Lachs auf Thai-Art

Gebratener Lachs mit einer aromatischen Ingwer-Limetten-Marinade und einer glänzenden Soja-Honig-Glasur nach Thai-Art.

40 Min300 kcal4 Pers
🌶️Scharf💪Proteinreich🥑Keto
Bánh Mì: Schwein, Baguette, Daikon — Vietnam · Rezept
🇻🇳VietnamAnspruchsvoll
Vorspeisen und Sandwiches

Bánh Mì

Bánh mì (banh mi, bánh mỳ, バインミー, 越南法包) ist ein vietnamesisches Sandwich: ein knuspriges Baguette mit gebratenem Schweinefleisch, schnell eingelegten Karotten und Daikon (đồ chua), Gurke, Koriander und scharfer Sauce. Das Fleisch wird dünn geschnitten und wie für thịt nướng (gegrilltes Schweinefleisch) mit Zitronengras und Schalotte mariniert, dann aber in einer sehr heißen Pfanne statt über Holzkohle gebraten. Aktive Kochzeit sind etwa 25 Minuten, das Gemüse zieht 30 Minuten, während Sie das Fleisch vorbereiten.

25 Min640 kcal2 Pers
⚡Schnell💪Proteinreich🌶️Scharf
Zutaten

Passt gut zu anderem

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