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Zutat

Rezepte mit Zwiebel

179 Rezepte mit Zwiebel für Abendessen, Meal Prep und schnelle Suchen nach vorhandenen Zutaten. Wähle nach Zeit, Küche und Kalorien.

179 Rezepte

Koreanisches Scharfes Tintenfisch-Pfannengericht: Tintenfisch, Gochujang, Knoblauch — Korea · Rezept
🇰🇷KoreaMittel
Fisch- und Meeresfrüchtegerichte

Koreanisches Scharfes Tintenfisch-Pfannengericht

Ein lebhaftes koreanisches Pfannengericht mit zartem Tintenfisch, Karotte, Paprika und Zwiebel in einer süß-scharfen Gochujang-Sauce. Schnell, feurig und tief aromatisch — in unter 10 Minuten fertig.

35 Min240 kcal2 Pers
🌶️Scharf💪Proteinreich
Beef Bulgogi: Rindfleisch, Knoblauch, Ingwer — Korea · Rezept
🇰🇷KoreaMittel
Fleischgerichte

Beef Bulgogi

Koreas beliebtestes BBQ-Gericht — hauchdünne Scheiben Ribeye mariniert in Sojasoße, Sesamöl, Zucker, Knoblauch und Ingwer, in einer sehr heißen Pfanne bis zur Karamellisierung gebraten. Süß, salzig, rauchig und intensiv aromatisch.

25 Min280 kcal2 Pers
💪Proteinreich⚡Schnell🥑Keto
Massaman Curry: Rindfleisch, Kartoffel, Erdnüsse — Thailand · Rezept
🇹🇭ThailandMittel
Fleischgerichte

Massaman Curry

Thailands mildestes und komplexestes Curry — langsam geschmortes Rindfleisch mit Kartoffeln und gerösteten Erdnüssen in einer reichen Kokosmilchsauce mit Zimt, Kardamom und Kreuzkümmel. Von CNN Travel 2011 zum besten Gericht der Welt gewählt.

50 Min380 kcal2 Pers
🌾Glutenfrei🌶️Scharf💪Proteinreich
Fleisch-Pulao: Lammfleisch, Reis, Zwiebel — Indien · Rezept
🇮🇳IndienAnspruchsvoll
Fleischgerichte

Fleisch-Pulao

Fleisch-Pulao (auch Pilau, Pulav oder Pilaf geschrieben) ist ein indisches Reisgericht: Basmatireis, gegart in der Brühe von Lamm oder Rind mit Zwiebel, Ingwer, Knoblauch und ganzen Gewürzen, alles in einem Topf. Das Fleisch wird zuerst geschmort, und der Reis gart in der Brühe, die es abgegeben hat, wie beim Yakhni Pulao. Anders als beim Biryani gibt es keine Schichten und keinen zweiten Topf: Das Ganze dauert etwa 100 Minuten, davon braucht der Reis nur 15. Dazu passen Naturjoghurt und ein frischer Salat.

100 Min610 kcal4 Pers
🌾Glutenfrei💪Proteinreich
Japanischer Curry-Reis: Rindfleisch, Kartoffel, Karotte — Japan · Rezept
🇯🇵JapanAnspruchsvoll
Fleischgerichte

Japanischer Curry-Reis

Japans beliebtestes Hausessen — zartes Rindfleisch, Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln langsam in einer reichen leicht süßen Currysauce geschmort, die mit einem Mehlroux eingedickt wird.

90 Min400 kcal4 Pers
💪Proteinreich
Rogan Josh: Lammfleisch, Joghurt, Garam Masala — Indien · Rezept
🇮🇳IndienAnspruchsvoll
Fleischgerichte

Rogan Josh

Ein Juwel der kaschmirischen Küche — zartes langsam geschmortes Lammfleisch in einer tiefroten aromatischen Sauce aus Joghurt, Tomate, Paprika und wärmenden Gewürzen.

90 Min420 kcal4 Pers
🌶️Scharf🌾Glutenfrei💪Proteinreich
Süß-Saures Schweinefleisch: Schwein, Ananas, Paprika — China · Rezept
🇨🇳ChinaAnspruchsvoll
Fleischgerichte

Süß-Saures Schweinefleisch

Ein kantonesischer Klassiker: knusprige, in Speisestärke gewendete Schweinefleischstücke, im Wok gebraten mit Paprika, Zwiebel, Karotte und nach Wunsch Ananas in einer glänzenden süß-sauren Sauce aus Essig, Ketchup, Zucker und Sojasoße. Das Geheimnis: hohe Hitze, kleine Portionen und ein nicht überfüllter Wok.

65 Min480 kcal4 Pers
🌶️Scharf💪Proteinreich
Chana Masala: Kichererbsen, Tomate, Zwiebel — Indien · Rezept
🇮🇳IndienMittel
Gemüse- und Pilzgerichte

Chana Masala

Ein Klassiker des punjabischen Street Foods, der zum gesamtindischen Klassiker wurde — Kichererbsen in einer dicken gewürzten Tomaten-Zwiebel-Sauce mit Kreuzkümmel, Koriander, Garam Masala und Limette. Vegetarisch, günstig und sehr sättigend.

35 Min290 kcal2 Pers
🌿Vegetarisch🌶️Scharf💪Proteinreich
Schnelles Chili con Carne mit Hackfleisch: Hackfleisch, Kidneybohnen, Tomate — USA · Rezept
🇺🇸USAMittel
Fleischgerichte

Schnelles Chili con Carne mit Hackfleisch

Rinderhackfleisch geschmort mit Tomaten, roten Bohnen und wenigen Gewürzen. Das Tomatenmark kommt zuerst trocken in den Topf — dieser eine Schritt trennt ein flaches Chili von einem mit echter Tiefe.

60 Min420 kcal4 Pers
🌶️Scharf💪Proteinreich🌾Glutenfrei
Rindergulasch: Rindfleisch, Kartoffel, Karotte — Frankreich · Rezept
🇫🇷FrankreichAnspruchsvoll
Fleischgerichte

Rindergulasch

Rindereintopf ist ein Eintopf aus Rinderschulter, Kartoffeln und Karotten, der in Brühe mit Tomatenmark, Knoblauch, Thymian und Lorbeer langsam gart. Das Fleisch wird zuerst portionsweise angebraten und dann etwa 90 Minuten geschmort, bis das Kollagen zu einer dicken, glänzenden Sauce wird. Am nächsten Tag schmeckt er noch besser, und statt Kartoffeln und Karotten gehen auch andere Wurzelgemüse.

120 Min563 kcal4 Pers
💪Proteinreich
Pollo Guisado (Lateinamerikanisches Schmorhuhn): Hähnchen, Zwiebel, Knoblauch — Dominikanische Republik · Rezept
🇩🇴Dominikanische RepublikMittel
Fleischgerichte

Pollo Guisado (Lateinamerikanisches Schmorhuhn)

Hähnchenschenkel mit Knochen dunkel angebraten, dann in Tomatensauce mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Kräutern geschmort. Der lateinamerikanische Alltags-Klassiker — die Sauce zieht in den weißen Reis ein.

60 Min380 kcal4 Pers
💪Proteinreich🥑Keto🌾Glutenfrei
Ropa Vieja (Kubanisches Pulled Beef): Rindfleisch, Tomate, Zwiebel — Kuba · Rezept
🇨🇺KubaAnspruchsvoll
Fleischgerichte

Ropa Vieja (Kubanisches Pulled Beef)

Flanksteak geschmort bis es in lange Faserstränge zerfällt, dann in einem Sofrito aus Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünen Oliven geköchelt. Kubas Nationalgericht — der Name bedeutet 'alte Kleider'.

150 Min350 kcal4 Pers
💪Proteinreich🌾Glutenfrei
Zutaten

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