Ingrédient

Recettes avec œufs

68 recettes avec œufs pour les soirs de semaine, le meal prep et les recherches rapides par ingrédients. Triez par temps, cuisine et calories.

68 recettes

Que puis-je cuisiner avec un seul ingrédient de plus ? →

🇫🇷FranceMoyen

Desserts

Clafoutis

Le clafoutis est un dessert traditionnel français — à mi-chemin entre la tarte et le flan, traditionnellement préparé avec des cerises cuites dans un appareil à flan.

Desserts

Tiramisu

Le tiramisu, dont le nom signifie en italien « remonte-moi le moral », est l'un des desserts italiens les plus célèbres au monde : des couches de biscuits savoiardi imbibés d'espresso, alternées avec une onctueuse crème au mascarpone.

90 min1180 kcal4 pers

🌿Végétarien

★4.6

🇮🇹ItalieAvancé

Entrées et sandwichs

Arancini

Boulettes de riz frites et croustillantes, fourrées à la mozzarella fondante — un classique de la rue sicilienne. Le secret : du riz froid et collant avec un panage en trois étapes.

68 min550 kcal4 pers

🌿Végétarien💪Riche en protéines

★4.5

🇧🇾BiélorussieMoyen

Soupes

Soupe Froide de Betterave

Une soupe froide biélorusse d'un rouge éclatant — base de kéfir rafraîchissante avec des betteraves râpées, des concombres, des radis, des œufs et de l'aneth. Le plat d'été parfait.

60 min220 kcal6 pers

🌿Végétarien🌾Sans gluten

★4.7

🇯🇵JaponFacile

Plats de poisson et fruits de mer

Crevettes Panko

Crevettes croustillantes à la japonaise avec une panure panko qui offre une croûte incroyablement légère et croustillante tout en gardant les crevettes juteuses à l'intérieur.

30 min275 kcal4 pers

⚡Rapide💪Riche en protéines🌶️Épicé

★4.5

🇮🇱IsraëlAvancé

Plats de poisson et fruits de mer

Poisson farci (Gefilte Fish)

Un classique juif ashkénaze — le poisson est coupé en darnes, la chair hachée avec oignon et pain forme une farce tendre, les morceaux sont mijotés jusqu'à ce que le bouillon prenne en gelée. Meilleur froid avec du raifort.

180 min350 kcal6 pers

💪Riche en protéines🌶️Épicé

★4.6

Machanka (sauce porc biélorusse avec crêpes)

🇧🇾BiélorussieAvancé

Plats de viande

Machanka (sauce porc biélorusse avec crêpes)

Un plat traditionnel biélorusse: une sauce épaisse et riche de porc et saucisses à la crème aigre, servie chaude sur de fines crêpes maison. Réconfortant et généreux.

Produits de boulangerie et confiserie

Bliny russes (crêpes fines)

Classiques crêpes russes fines préparées avec du lait, des œufs et du bicarbonate pour une texture légère et dentellée. Se servent avec de la crème fraîche, de la confiture, du beurre ou du miel.

Produits de boulangerie et confiserie

Piroshki frits à la viande

Chaussons moelleux de pâte levée farcis de viande hachée braisée et oignon, frits jusqu'à obtenir une croûte dorée. Un grand classique russe de rue, parfait en encas ou avec des soupes.

150 min350 kcal8 pers

★4.6

🇺🇦UkraineAvancé

Produits de boulangerie et confiserie

Khvorost (biscuits frits ukrainiens)

Légers et croustillants rubans de pâte frite saupoudrés de sucre glace. La pâte est étalée très finement et le cognac la maintient croustillante. Une délicieuse friandise pour accompagner le thé.

Desserts

Ptichye Moloko (Gâteau au lait d'oiseau)

L'iconique confiserie russe : un soufflé aérien de crème pâtissière au beurre incorporée dans une meringue ferme, fixée à la gélatine et nappée d'un glaçage au chocolat noir brillant. Léger, presque céleste.

180 min350 kcal10 pers

🌿Végétarien

★4.9

🇫🇷FranceAvancé

Desserts

Choux à la crème pâtissière

Classiques choux français à coque dorée et croustillante, garnis d'une crème pâtissière légère à la vanille. La pâte à choux est faite en cuisant la farine dans de l'eau bouillante au beurre. Servir aussitôt garnis.

60 min240 kcal8 pers

🌿Végétarien

★4.9

Ingrédients

Se marie bien avec

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flour egg milk butter garlic plain flour onion parmesan sugar lemon chicken breadcrumbs