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Ricette con miele

35 ricette con miele per cene in settimana, meal prep e ricerche rapide dagli ingredienti che hai già. Scegli per tempo, cucina e calorie.

Salmone al Miele e Aglio
🇺🇸USAMedio
Piatti di pesce e frutti di mare

Salmone al Miele e Aglio

Filetti di salmone ricoperti di una glassa appiccicosa di miele, salsa di soia e aglio — cotti in forno fino a sfaldarsi e caramellizzati sotto il grill. Quattro ingredienti chiave, 20 minuti.

20 min340 kcal4 porz
Veloce💪Alto in proteine
4.5
Bowl di Riso con Gamberi
🇺🇸USAMedio
Piatti di pesce e frutti di mare

Bowl di Riso con Gamberi

Gamberi al burro all'aglio glassati con salsa di soia su riso al gelsomino con edamame, avocado e condimento al sesamo e miele. I gamberi cuociono in 3 minuti. Con il riso già cotto è un piatto da 10 minuti. Circa 30g di proteine per ciotola.

20 min420 kcal4 porz
Veloce💪Alto in proteine
4.5
Insalata Densa di Legumi
🇺🇸USAAvanzato
Insalate

Insalata Densa di Legumi

Tre tipi di legumi, verdure croccanti, olive salate, feta sbriciolata e una vinaigrette intensa all'aglio e origano. Questa ricetta è diventata virale su TikTok nel 2024 perché funziona davvero come pasto completo, non solo come contorno. Circa 13 g di proteine e 11 g di fibre per porzione. Nessuna cottura, 15 minuti di preparazione, si conserva 4 giorni — e migliora sensibilmente il giorno dopo.

15 min330 kcal4 porz
🌿Vegetariano🌾Senza glutine💪Alto in proteine
4.4
Gamberoni Bang Bang
🇺🇸USAMedio
Piatti di pesce e frutti di mare

Gamberoni Bang Bang

Gamberoni croccanti dalla friggitrice ad aria con panatura in panko e salsa cremosa-piccante bang bang — salsa chili dolce, sriracha, maionese e lime. Croccantezza da ristorante con una frazione dell'olio. I gamberoni escono fragorosamente croccanti in 8 minuti, poi ci versi sopra la salsa e guardi le persone perdere la calma.

20 min320 kcal4 porz
Veloce💪Alto in proteine🌶️Piccante
4.5
Bowl dolce, piccante e agliata
🇺🇸USAAvanzato
Piatti di carne

Bowl dolce, piccante e agliata

Patata dolce con paprika e cannella, carne macinata di tacchino con aglio e spezie calde, cottage cheese, avocado e miele piccante all'aglio.

35 min505 kcal4 porz
💪Alto in proteine🌾Senza glutine🌶️Piccante
4.5
Bowl di manzo al miele piccante con cottage cheese
🇺🇸USAAvanzato
Piatti di carne

Bowl di manzo al miele piccante con cottage cheese

Carne macinata di manzo glassata con miele piccante, servita su riso con cottage cheese freddo sopra. Una padella, 25 minuti.

25 min480 kcal4 porz
💪Alto in proteineVeloce🌶️Piccante
4.5
Savillum (dolce al formaggio dell'antica Roma)
🇮🇹ItaliaMedio
Dolci

Savillum (dolce al formaggio dell'antica Roma)

Ricetta tratta dal De Agri Cultura di Catone il Vecchio, scritto intorno al 160 a.C. Ricotta, farina, miele e un uovo — si cuoce in forno e, ancora caldo, si glassa con altro miele e semi di papavero. Denso, generosamente caseoso, niente a che vedere con la cheesecake moderna. I Romani lo servivano tiepido direttamente nello stampo, con un cucchiaio.

60 min295 kcal8 porz
🌿Vegetariano💪Alto in proteine
4.5
Pane lembas (pane da viaggio elfico)
🇬🇧Regno UnitoMedio
Prodotti da forno e dolciumi

Pane lembas (pane da viaggio elfico)

Il lembas è il pane da viaggio degli elfi del Signore degli Anelli di Tolkien. Questa versione è un biscotto burroso con spezie, miele e panna. Cuoce in meno di 15 minuti e si conserva per giorni in una scatola di latta.

30 min210 kcal14 porz
🌿VegetarianoVeloce
4.9
Matcha Latte
🇯🇵GiapponeFacile
Bevande

Matcha Latte

Tè verde in polvere sbattuto con acqua calda e unito a latte montato. Erbaceo, terroso e leggermente dolce.

10 min130 kcal1 porz
Veloce🌿Vegetariano🌾Senza glutine
4.7
Chai Latte
🇮🇳IndiaMedio
Bevande

Chai Latte

Tè nero cotto con spezie intere, filtrato e finito con latte caldo montato.

20 min180 kcal2 porz
🌿VegetarianoVeloce🌾Senza glutine
4.8
Sbiten (Bevanda Russa al Miele Speziato)
🇷🇺RussiaMedio
Bevande

Sbiten (Bevanda Russa al Miele Speziato)

Miele sciolto in acqua calda con zenzero, cannella, chiodi di garofano, pepe nero e alloro. Lo sbiten è una delle bevande più antiche della Russia — i venditori ambulanti lo servivano dai samovar di rame secoli prima dell'arrivo del tè. Il sapore è a metà tra un tè speziato al miele e il vin brulé senza il vino: avvolgente, aromatico e sorprendentemente complesso.

30 min145 kcal4 porz
🌱Vegano🌾Senza glutineVeloce
4.5
Granola Fatta in Casa con Miele e Grappoli Croccanti
🇺🇸USAMedio
Colazione e brunch

Granola Fatta in Casa con Miele e Grappoli Croccanti

Grappoli dorati di fiocchi d'avena tenuti insieme da miele e albume, cotti lentamente al forno fino a quando si spezzano con un croccante soddisfacente. Il segreto è pressare il composto e non toccarlo nel forno — così si formano quei pezzi grossi che tutti si contendono. La frutta secca si aggiunge dopo la cottura per mantenerla morbida.

40 min320 kcal10 porz
🌿Vegetariano🌱Vegano
4.8
Ingredienti

Si abbina bene con

Altri ingredienti che compaiono più spesso insieme a honey in tutto l’archivio. Scegline uno per andare più a fondo.