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食材

生クリームのレシピ

生クリームを使った43件のレシピ。平日の夕食、作り置き、手元の食材から探すときに便利です。時間、料理ジャンル、カロリーで選べます。

43 品のレシピ

セミフレッド
🇮🇹イタリア簡単
デザート

セミフレッド

セミフレッドはイタリアの冷凍デザートで、名前は文字通り「半分冷たい」を意味します。通常のジェラートよりも繊細でクリーミーな食感で、イタリアの祝祭のテーブルによく登場します。

25 190 kcal8 人前
🌿ベジタリアン時短🌾グルテンフリー
バニラレモンクリームデザート
🇫🇷フランス上級
デザート

バニラレモンクリームデザート

レモンのカップに入った繊細なクリームは、見た目に美しいデザートです。豊かなシトラスの風味と柔らかなクリーミーな口当たりが絶妙に調和する、夏にぴったりのデザートです。

75 250 kcal4 人前
🌿ベジタリアン🌾グルテンフリー
マカロニ&チーズ
🇺🇸アメリカ上級
穀物・パスタ料理

マカロニ&チーズ

アメリカの定番コンフォートフード。エルボーマカロニを濃厚でなめらかな3種のチーズソースで和え、パン粉をのせて黄金色に焼き上げます。

40 540 kcal6 人前
🌿ベジタリアン🌶️辛い
ニューイングランドクラムチャウダー
🇺🇸アメリカ上級
スープ

ニューイングランドクラムチャウダー

ニューイングランドの定番スープ。やわらかいクラム、スモーキーなベーコン、なめらかなじゃがいもがたっぷり入った、濃厚でクリーミーなチャウダーです。

45 420 kcal6 人前
時短
フレンチトースト
🇺🇸アメリカ普通
朝食・ブランチ

フレンチトースト

厚切りのブリオッシュを卵、クリーム、スパイスの濃厚なカスタード液に浸し、バターでこんがりと焼き上げた贅沢なアメリカの朝食。

20 390 kcal4 人前
🌿ベジタリアン時短
チキンとマッシュルームのジュリエンヌ
🇷🇺ロシア普通
前菜・サンドイッチ

チキンとマッシュルームのジュリエンヌ

ロシアの定番レストラン前菜。チキンとマッシュルームをクリーミーなベシャメルソースでからめ、チーズをのせて黄金色に焼き上げた一品。

53 300 kcal6 人前
🥑ケトジェニック
クレマ・カタラーナ(カタルーニャ風クリーム)
🇪🇸スペイン上級
デザート

クレマ・カタラーナ(カタルーニャ風クリーム)

スペインの古典的なカスタードデザート。バニラとシトラスの風味が香るシルキーなクリームに、パリパリのキャラメルクラストをのせた一品。卵黄、牛乳、クリームで作り、一晩冷やしてからトーチでキャラメリゼします。

240 250 kcal5 人前
🌿ベジタリアン🌾グルテンフリー
マンゴープリン(タイ風)
🇹🇭タイ簡単
デザート

マンゴープリン(タイ風)

完熟マンゴーの風味が溢れる軽くてシルキーなチルドプリン。フレッシュマンゴーピューレ、クリーム、ゼラチンで作り、なめらかでほんのり甘いデザートに仕上げます。ミントを飾って冷たいまま。

20 160 kcal4 人前
🌿ベジタリアン時短🌾グルテンフリー
シュークリーム(フレンチシュー)
🇫🇷フランス上級
デザート

シュークリーム(フレンチシュー)

フランスのクラシックなシュー生地のパフ。サクサクの金色の殻にバニラのカスタードクリームを詰めた、軽い食感のペストリー。沸騰した水とバターで小麦粉を加熱し、卵を加えて作るシュー生地は蒸気だけで膨らみます。

60 240 kcal8 人前
🌿ベジタリアン
マリーミーチキン
🇺🇸アメリカ普通
肉料理

マリーミーチキン

鶏むね肉を黄金色に焼き、サンドライトマト、にんにく、パルメザンのクリーミーソースでオーブン仕上げ。そのシンプルさと深い味わいで世界中でバズったアメリカの家庭料理。

35 520 kcal4 人前
💪高タンパク🌾グルテンフリー🌶️辛い
クリーミートスカンチキン
🇺🇸アメリカ普通
肉料理

クリーミートスカンチキン

鶏胸肉をきつね色に焼き、パルメザンクリームソースにセミドライトマト、にんにく、ほうれん草と一緒に仕上げる。レストランレベルの見た目で30分、フライパン1つ。1食あたり約42gのタンパク質。

30 480 kcal4 人前
時短💪高タンパク🌾グルテンフリー
高タンパクチキンアルフレード
🇺🇸アメリカ普通
肉料理

高タンパクチキンアルフレード

フェットチーネをにんにくパルメザンソースで和えるが、クリームの代わりにギリシャヨーグルトを使用。ヨーグルトは火から下ろしてから加えるので分離せず、完成品では味の違いがわからない。1食あたり約38gのタンパク質。

30 540 kcal4 人前
時短💪高タンパク🥑ケトジェニック
食材

相性のいい 食材

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