Перейти к содержимому
GetCookMatch
⌘K
Найти рецепты
Ингредиент

Рецепты с грибами

10 рецептов с грибами: быстрые ужины, заготовки и идеи для продуктов, которые уже есть дома. Выбирайте по времени, кухне и калориям.

10 рецептов

Грибной крем-суп: Грибы, Картофель, Сливки — Франция · рецепт
🇫🇷ФранцияСложно
Супы

Грибной крем-суп

Грибной крем-суп — классическое французское блюдо с нежным вкусом и бархатистой консистенцией. Сочетание свежих и сушёных грибов придаёт супу насыщенный аромат.

85 мин225 ккал4 порц
🌾Без глютена🥑Кето
Лобстер «Термидор»: Лобстер, Масло, Сливки — Франция · рецепт
🇫🇷ФранцияСредне
Рыба и морепродукты

Лобстер «Термидор»

Лобстер «Термидор» — поистине роскошное блюдо с насыщенным сливочно-сырным соусом. Бренди придаёт соусу изысканный аромат, а горчица — пикантную нотку. Запекается под хрустящей сырной корочкой.

53 мин555 ккал4 порц
💪Высокобелковое
Осётр в сливочном соусе: Филе осетра, Сливки, Лук — Россия · рецепт
🇷🇺РоссияСредне
Рыба и морепродукты

Осётр в сливочном соусе

Осётр в сливочном соусе — изысканное блюдо, в котором нежное мясо осетрины сочетается с насыщенным сливочным соусом. Сливки придают рыбе особую мягкость, подчёркивая её натуральный вкус.

38 мин425 ккал4 порц
🥑Кето💪Высокобелковое🌾Без глютена
Говядина по-бургундски: Говядина, Красное вино, Грибы — Франция · рецепт
🇫🇷ФранцияСложно
Мясные блюда

Говядина по-бургундски

Нежные кусочки говядины, тушённые в красном вине с овощами, грибами и ароматными травами. Классика медленного приготовления, которая создаёт неповторимый вкус и аромат.

165 мин600 ккал4 порц
💪Высокобелковое
Бефстроганов: Говядина, Лук, Сливки — Россия · рецепт
🇷🇺РоссияСложно
Мясные блюда

Бефстроганов

Легендарное русское блюдо, изобретённое для графа Строганова. Тонкие полоски говядины, тушённые с грибами в насыщенном сметанном соусе.

85 мин440 ккал4 порц
💪Высокобелковое🥑Кето
Ризотто: Рис арборио, Пармезан, Лук — Италия · рецепт
🇮🇹ИталияСредне
Каши и макароны

Ризотто

Ризотто — классическое итальянское блюдо: кремообразный рис, приготовленный на бульоне до мягкости, с разнообразными добавками на выбор — грибами, морепродуктами, овощами, мясом или сыром. Подходит для вегетарианского питания при использовании овощного бульона.

38 мин355 ккал4 порц
💪Высокобелковое🥑Кето
Сундубу чиге (Sundubu Jjigae) — мягкое тофу в остром бульоне: Сундубу, Кимчи, Гочугару — Корея · рецепт
🇰🇷КореяСредне
Супы

Сундубу чиге (Sundubu Jjigae) — мягкое тофу в остром бульоне

Один из трёх великих корейских чиге: шёлковистое мягкое тофу (сундубу) большими кусками погружённое в огненный бульон с гочугару и анчоусами, с кимчи, свиным брюшком, кабачком и грибами. В конце в кипящий котелок разбивают яйцо. Тофу не имеет собственного вкуса — это мягкий безмолвный холст поглощающий интенсивно приправленный бульон.

35 мин280 ккал4 порц
🌶️Острое🌾Без глютена
Гречка с грибами: Гречка, Грибы, Лук — Россия · рецепт
🇷🇺РоссияСредне
Каши и макароны

Гречка с грибами

Гречка с грибами — классическое русское блюдо из обжаренной гречневой крупы с грибами и луком. Если крупу прокалить и не мешать при варке, зёрна получаются рассыпчатыми, а не липкими. Грибы обжаривают всухую для насыщенного вкуса и вмешивают в готовую кашу. Сытное, безглютеновое блюдо и классика постного стола.

30 мин290 ккал4 порц
🌱Веганское🌾Без глютена⚡Быстро
Том кха гай: Курица, Кокос. молоко, Галангал — Таиланд · рецепт
🇹🇭ТаиландСредне
Супы

Том кха гай

Тайский сливочный кокосовый суп с курицей: курицу припускают в кокосовом молоке, настоянном на галангале, лемонграссе и листьях каффир-лайма, затем балансируют рыбным соусом и соком лайма. Это мягкий ароматный родственник том яма — насыщенный, а не резкий, — и весь его характер идёт от галангала, а не имбиря.

35 мин320 ккал4 порц
🌾Без глютена🌶️Острое
Омурайсу (японский омлет с рисом): Рис, Яйца, Курица — Япония · рецепт
🇯🇵ЯпонияСредне
Завтраки

Омурайсу (японский омлет с рисом)

Классика японских забегаловок: рис с курицей, обжаренный с кетчупом, уложенный овалом и завёрнутый в тонкий, едва схватившийся омлет. Приём, отличающий хороший омурайсу от кислого мокрого риса, — обжарить кетчуп на раскалённой сковороде до того, как он коснётся риса, а омлет довести вне огня, пока он ещё выглядит недожаренным.

25 мин620 ккал2 порц
⚡Быстро💪Высокобелковое
Ингредиенты

Хорошо сочетается

Другие ингредиенты, которые чаще всего встречаются в рецептах вместе с Грибы. Кликни по любому, чтобы уйти дальше.

ЛукГовядинаКурицаКартофельГорчицаЧеснокКрасное виноМорковьРис арбориоПармезанГочугаруСвиная грудинка или морепродукты