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Recetas con cebolla

179 recetas con cebolla para cenas entre semana, meal prep y búsquedas rápidas por ingredientes. Elige por tiempo, cocina y calorías.

179 recetas

Lasaña: placas de lasaña, carne picada, ricota — Italia · receta
🇮🇹ItaliaAvanzado
Platos de cereales y pasta

Lasaña

La lasaña son capas horneadas de láminas anchas de pasta, salsa de carne, bechamel y queso. Esta versión añade además una capa de ricotta mezclada con huevo y parmesano, como se hace a menudo en la cocina ítalo-americana, así que queda más densa y rica que una lasaña solo de ragú y bechamel. Hornéala 35-40 minutos y déjala reposar antes de cortar para que las capas cuajen y las porciones salgan limpias.

85 min900 kcal6 raciones
💪Alto en proteína
Paella: arroz, azafrán, pollo — España · receta
🇪🇸EspañaAvanzado
Platos de cereales y pasta

Paella

La paella es un famoso plato español originario de la región de Valencia: una sabrosa combinación de arroz, azafrán, marisco y carne cocinados en una sartén grande y plana.

90 min660 kcal4 raciones
💪Alto en proteína
Risotto: arroz arborio, parmesano, cebolla — Italia · receta
🇮🇹ItaliaMedio
Platos de cereales y pasta

Risotto

El risotto es un clásico de la cocina italiana: arroz cremoso cocinado con caldo hasta obtener una textura suave, al que se le pueden añadir ingredientes como setas, marisco, verduras, carne o queso. Apto para dieta vegetariana si se utiliza caldo de verduras.

38 min355 kcal4 raciones
💪Alto en proteína🥑Keto
Espaguetis a la boloñesa: espaguetis, carne picada, tomate — Italia · receta
🇮🇹ItaliaMedio
Platos de cereales y pasta

Espaguetis a la boloñesa

Un ragú de carne picada de res, panceta, tomates y un chorro de leche que se cocina a fuego lento durante horas hasta quedar espeso y profundamente sabroso. La pasta es solo un vehículo — la salsa es donde toda la paciencia da sus frutos.

35 min900 kcal4 raciones
💪Alto en proteína
Belyashi: carne picada, cebolla, harina — Kazajistán · receta
🇰🇿KazajistánAvanzado
Productos de harina y repostería

Belyashi

Los belyashi son una clase magistral de cómo combinar sencillez y sabor en un solo plato: empanadillas de masa con levadura, fritas y rellenas de carne picada jugosa con cebolla.

85 min870 kcal6 raciones
💪Alto en proteína
Juliana de pollo y champiñones: pollo, champiñones, cebolla — Rusia · receta
🇷🇺RusiaMedio
Aperitivos y sándwiches

Juliana de pollo y champiñones

El julienne ruso no es un corte de verduras, sino el nombre de un aperitivo caliente (жюльен, zhulyen): pollo y champiñones en salsa de nata, gratinados con queso en cocoteras individuales. La palabra viene del francés, donde significa tiras finas, pero en Rusia se quedó para este plato, muy popular en los restaurantes soviéticos. Se cuece el pollo, se saltean los champiñones, se prepara la salsa, se rellenan las cocoteras y se hornea; en total, menos de una hora.

53 min300 kcal6 raciones
🥑Keto
Aros de cebolla: cebolla, harina, cerveza — EE. UU. · receta
🇺🇸EE. UU.Medio
Aperitivos y sándwiches

Aros de cebolla

Un clásico de la cocina americana que ha conquistado el mundo. El secreto: una tempura de cerveza y el contraste de texturas — cobertura dorada crujiente y cebolla tierna y casi caramelizada por dentro.

25 min290 kcal4 raciones
🌿Vegetariano⚡Rápido
Ensalada de zanahoria coreana: zanahoria, cebolla, ajo — Corea · receta
🇰🇷CoreaAvanzado
Aperitivos y sándwiches

Ensalada de zanahoria coreana

Una ensalada picante de zanahoria marinada donde las zanahorias conservan su firmeza mientras el vinagre, el ajo y las especias crean un sabor intenso y equilibrado. Mejor después de macerar toda la noche.

90 min150 kcal8 raciones
🌿Vegetariano🌶️Picante🌱Vegano
Khe (pescado marinado coreano): salmón, vinagre, ajo — Corea · receta
🇰🇷CoreaMedio
Aperitivos y sándwiches

Khe (pescado marinado coreano)

Un clásico coreano de salmón macerado en vinagre y mezclado con verduras, ajo, chile y salsa de soja. Picante, fresco e intenso — mejor tras 4 horas de reposo.

35 min120 kcal6 raciones
🌶️Picante💪Alto en proteína
Sopa de Champiñones: champiñones, patata, zanahoria — Rusia · receta
🇷🇺RusiaAvanzado
Sopas

Sopa de Champiñones

Una reconfortante sopa rusa con hongos porcini secos y cebada perlada. El caldo de hongos es intensamente aromático y la cebada aporta una textura espesa y nutritiva.

120 min200 kcal6 raciones
🌿Vegetariano
Ukha (Sopa de Pescado rusa): salmón, patata, zanahoria — Rusia · receta
🇷🇺RusiaAvanzado
Sopas

Ukha (Sopa de Pescado rusa)

La ukha es la sopa de pescado transparente de Rusia, que clásicamente se cocina a fuego lento con pescado de río entero — como lucioperca, perca o lucio — hasta obtener un caldo ligero y delicado. Esta versión usa salmón o trucha en su lugar, lo que da un caldo más untuoso y mucho más fácil de conseguir que una mezcla de pescado de río. Por tradición se termina con un chorrito de vodka, al que se le atribuye realzar el aroma del pescado, aunque la verdadera claridad del caldo viene de la cocción lenta y de espumar con cuidado, no del vodka.

70 min250 kcal6 raciones
🌾Sin gluten
Carpa con verduras: carpa, zanahoria, cebolla — Polonia · receta
🇵🇱PoloniaAvanzado
Platos de pescado y mariscos

Carpa con verduras

Un reconfortante plato de Europa Central donde la carpa se dora primero y luego se guisa lentamente con patatas, zanahorias y salsa de tomate, absorbiendo todos los aromas de las verduras.

90 min300 kcal4 raciones
💪Alto en proteína
Ingredientes

Combina bien con

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ajozanahoriaterneratomatepatatapollohuevosarrozcorderojengibrecrema agriaespinacas