Ingrédient

Recettes avec oignons verts

30 recettes avec oignons verts pour les soirs de semaine, le meal prep et les recherches rapides par ingrédients. Triez par temps, cuisine et calories.

30 recettes

Ramen: pousses de bambou, carotte, poulet — Japon · recette

🇯🇵JaponAvancé

Soupes

Ramen

Le ramen est un plat traditionnel japonais composé de nouilles chinoises servies dans un bouillon chaud garni de divers accompagnements. Chaque région du Japon possède ses propres recettes.

310 min550 kcal4 pers

💪Riche en protéines

Kimchi: chou chinois, gochugaru, ail — Corée · recette

🇰🇷CoréeMoyen

Plats de légumes et champignons

Kimchi

Le kimchi est un plat traditionnel coréen à base de chou chinois (chou de Pékin) fermenté avec des épices et des condiments relevés. Il se caractérise par une saveur vive et piquante aux notes acidulées, une texture croquante et un arôme intense.

45 min50 kcal4 pers

🌶️Épicé💪Riche en protéines🌾Sans gluten

Jambalaya: riz, saucisse, crevettes — États-Unis · recette

🇺🇸États-UnisMoyen

Plats de céréales et pâtes

Jambalaya

Le jambalaya est un célèbre plat épicé de la cuisine créole, originaire de l'État de Louisiane — un savoureux mélange de riz, de viande et de fruits de mer.

45 min500 kcal4 pers

💪Riche en protéines🌶️Épicé

Egg Roll en Bol: porc, chou, ail — États-Unis · recette

🇺🇸États-UnisMoyen

Plats de viande

Egg Roll en Bol

Porc haché avec ail, gingembre et chou râpé dans une sauce soja-sésame — toute la garniture d'un egg roll chinois sans l'enveloppe, en 20 minutes dans une seule poêle. Faible en glucides, riche en protéines.

20 min350 kcal4 pers

⚡Rapide💪Riche en protéines🌶️Épicé

Bols de Riz aux Crevettes: crevettes, riz, ail — États-Unis · recette

🇺🇸États-UnisMoyen

Plats de poisson et fruits de mer

Bols de Riz aux Crevettes

Crevettes au beurre aillé glacées à la sauce soja sur riz jasmin avec edamame, avocat et vinaigrette sésame-miel. Les crevettes cuisent en 3 minutes. Avec le riz déjà cuit c'est un plat de 10 minutes. Environ 30g de protéines par bol.

20 min420 kcal4 pers

⚡Rapide💪Riche en protéines

Poulet sauté aux légumes: poulet, sauce soja, ail — Chine · recette

🇨🇳ChineAvancé

Plats de viande

Poulet sauté aux légumes

Cuisses de poulet et les légumes que vous avez, cuits à la chaleur maximale dans une sauce soja-sésame-gingembre. Le moyen le plus rapide de vider le réfrigérateur sans que le résultat goûte les restes. Prêt en 20 minutes si la préparation est faite.

25 min350 kcal4 pers

💪Riche en protéines⚡Rapide🌶️Épicé

Gumbo: cuisses de poulet, andouille, crevettes — États-Unis · recette

🇺🇸États-UnisAvancé

Soupes

Gumbo

Un gumbo créole de Louisiane avec un roux foncé, du poulet, de la saucisse andouille, des crevettes, du gombo et la sainte trinité d’oignon, céleri et poivron vert. Servi sur du riz, il est profond, fumé et réconfortant.

110 min520 kcal6 pers

🌶️Épicé

Beignets de courgettes: courgette, œufs, farine — États-Unis · recette

🇺🇸États-UnisMoyen

Plats de légumes et champignons

Beignets de courgettes

Courgette râpée, bien essorée, mélangée avec de l'œuf, de la farine, du parmesan, de la ciboulette et de l'ail, puis frite dans une poêle chaude jusqu'à obtenir une belle dorure croustillante. La courgette est presque entièrement de l'eau, donc toute la recette consiste d'abord à éliminer cette eau.

30 min220 kcal4 pers

🌿Végétarien⚡Rapide

Nouilles sautées aux œufs: nouilles aux œufs, œufs, sauce soja — Chine · recette

🇨🇳ChineMoyen

Plats de céréales et pâtes

Nouilles sautées aux œufs

Les nouilles sautées aux œufs sont un plat familial chinois de tous les jours : des nouilles de blé aux œufs sautées au wok avec de l'œuf, de la carotte, des germes de soja et des oignons verts dans une sauce à base de soja. Elles se préparent en 20 minutes avec une casserole pour les nouilles et un wok. Les nouilles doivent être bien égouttées et le wok vraiment chaud ; respecte ces deux conditions et le reste suit. L'œuf prend sur le côté du wok et se casse en gros morceaux, et la sauce se verse sur la paroi chaude où elle caramélise aussitôt.

20 min710 kcal2 pers

⚡Rapide

Bowl de bœuf haché au miel piquant et cottage cheese: bœuf haché maigre, cottage cheese, miel — États-Unis · recette

🇺🇸États-UnisAvancé

Plats de viande

Bowl de bœuf haché au miel piquant et cottage cheese

Bœuf haché glacé au miel piquant, servi sur du riz jasmin avec du cottage cheese froid par-dessus. Une poêle, 25 minutes.

25 min480 kcal4 pers

💪Riche en protéines⚡Rapide🌶️Épicé

Tarte feuilletée à la filo avec champignons, oignons verts et chilli crisp: champignons variés, oignons verts, chilli crisp — Royaume-Uni · recette

🇬🇧Royaume-UniMoyen

Plats de légumes et champignons

Tarte feuilletée à la filo avec champignons, oignons verts et chilli crisp

Couches de p—te filo croustillante autour d'une garniture de champignons et d'oignons verts, chaque feuille badigeonnée de beurre fondu mêlé de chilli crisp. Quelque chose entre un börek turc et une p—tisserie d'inspiration asiatique — doré intense au-dessus, parfumé de sésame et d'huile pimentée, avec la garniture encore juteuse à l'intérieur.

55 min295 kcal6 pers

🌿Végétarien🌶️Épicé

Burrito de Petit-Déjeuner: œufs, tortillas de blé, pommes de terre — États-Unis · recette

🇺🇸États-UnisMoyen

Petits-déjeuners et brunch

Burrito de Petit-Déjeuner

Des œufs brouillés tendres, de la saucisse dorée, des pommes de terre croustillantes, du cheddar et de la salsa enveloppés dans une tortilla de blé et grillés dans une poêle jusqu'à ce que l'extérieur soit croustillant. La technique est toujours la même : cuire d'abord les pommes de terre, puis la saucisse, et brouiller les œufs dans la graisse que la saucisse laisse — cela rend les œufs nettement meilleurs. Garnissez avec modération, pas avec ambition. La surcharge est la principale raison pour laquelle les burritos de petit-déjeuner tombent en morceaux. Cette recette donne quatre burritos bien garnis et bien serrés, et se multiplie sans problème pour préparer à l'avance.

35 min800 kcal4 pers

💪Riche en protéines

Ingrédients

Se marie bien avec

Autres ingrédients qui apparaissent le plus souvent avec oignons verts dans les archives. Cliquez sur un pour approfondir.

sauce soja œufs ail sauce de poisson poulet gingembre mirin gochugaru crevettes germes de soja bouillon dashi porc