Skip to content
GetCookMatch
⌘K
Ингредиент

Рецепты с морковью

28 рецептов с морковь: быстрые ужины, заготовки и идеи для продуктов, которые уже есть дома. Выбирайте по времени, кухне и калориям.

Тефтели
🇷🇺РоссияСложно
Мясные блюда

Тефтели

Тефтели — мясные шарики с рисом, тушённые в сметанно-томатной подливе. Рис, вмешанный прямо в фарш, торчит наружу и делает их мягкими — за это их зовут «ёжиками». Снаружи — лёгкая корочка от обжарки, внутри — нежно, а подлива впитывается в гарнир из пюре или гречки.

70 мин420 ккал4 порц
💪Высокобелковое🌾Без глютена
4.9
Жаркое
🇷🇺РоссияСложно
Мясные блюда

Жаркое

Жаркое — тушёная говядина с картофелем в густом соусе. Мясо сначала обжаривают до корочки, потом долго томят с луком и морковью, пока оно не станет нежным, и только в конце добавляют картофель. Ложка сметаны и укроп делают подливу мягче — по-домашнему сытно, особенно в горшочках.

110 мин390 ккал4 порц
💪Высокобелковое🌾Без глютена
4.6
Гречка с грибами
🇷🇺РоссияСредне
Каши и макароны

Гречка с грибами

Гречка с грибами — классическое русское блюдо из обжаренной гречневой крупы с грибами и луком. Если крупу прокалить и не мешать при варке, зёрна получаются рассыпчатыми, а не липкими. Грибы обжаривают всухую для насыщенного вкуса и вмешивают в готовую кашу. Сытное, безглютеновое блюдо и классика постного стола.

30 мин290 ккал4 порц
🌱Веганское🌾Без глютенаБыстро
4.6
Перловка с мясом
🇷🇺РоссияСложно
Каши и макароны

Перловка с мясом

Перловка с мясом — сытное русское блюдо из одной посуды: перловую крупу томят с обжаренным мясом, луком и морковью, почти как плов. Главный секрет рассыпчатой, набухшей крупы — предварительное замачивание, иначе она выходит жёсткой. Сытное, высокобелковое блюдо, благодаря которому перловка долго была частой гостьей на советской кухне.

90 мин420 ккал4 порц
💪Высокобелковое
4.8
Ингредиенты

Хорошо сочетается

Другие ингредиенты, которые чаще всего встречаются в рецептах вместе с carrot. Кликни по любому, чтобы уйти дальше.