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食材

乾燥オレガノのレシピ

乾燥オレガノを使った38件のレシピ。平日の夕食、作り置き、手元の食材から探すときに便利です。時間、料理ジャンル、カロリーで選べます。

38 品のレシピ

マリーミーチキン: 鶏肉, 生クリーム, パルメザン — アメリカ · レシピ
🇺🇸アメリカ普通
肉料理

マリーミーチキン

マリーミーチキンは、鶏むね肉をドライトマト、にんにく、パルメザン入りの生クリームソースで仕上げるアメリカのフライパン料理です。「一皿食べたらプロポーズされる」という冗談から名前が付きました。2016年ごろにアメリカの料理ブログから世界中へ広まり、フライパン一つと20分の作業、そして特別な買い物がいらないという手軽さで定着しました。鶏肉はまず表面を黄金色に焼き付け、そのままソースごとオーブンで火を通すので、しっとりした仕上がりになります。

35 分520 kcal4 人前
💪高タンパク🌾グルテンフリー🌶️辛い
チリコンカルネ: 牛ひき肉, 赤いんげん豆, トマト — アメリカ · レシピ
🇺🇸アメリカ普通
肉料理

チリコンカルネ

挽き肉をトマト、キドニービーンズ、スパイスで煮込んだ一品。トマトペーストを最初に乾煎りするのが、平凡なチリと深みのあるチリを分けるポイント。

60 分420 kcal4 人前
🌶️辛い💪高タンパク🌾グルテンフリー
ポヨ・ギサード: 鶏肉, 玉ねぎ, にんにく — ドミニカ共和国 · レシピ
🇩🇴ドミニカ共和国普通
肉料理

ポヨ・ギサード

骨付き鶏もも肉をしっかり焼き色をつけてから、トマトベースのソースに玉ねぎ、ピーマン、にんにく、ハーブと一緒に煮込む。ラテンアメリカの平日の定番料理。ソースを白いご飯にかければ最高の一皿に。

60 分380 kcal4 人前
💪高タンパク🥑ケトジェニック🌾グルテンフリー
ロパ・ビエハ: 牛肉, トマト, 玉ねぎ — キューバ · レシピ
🇨🇺キューバ上級
肉料理

ロパ・ビエハ

フランクステーキを繊維状にほぐれるまで煮込み、ピーマン、玉ねぎ、トマト、グリーンオリーブのソフリートでさらに煮る。キューバの国民的料理。名前は「古着」を意味し、裂いた牛肉の見た目そのもの。

150 分350 kcal4 人前
💪高タンパク🌾グルテンフリー
ソーセージ&ペッパー: ソーセージ, 玉ねぎ, にんにく — アメリカ · レシピ
🇺🇸アメリカ普通
肉料理

ソーセージ&ペッパー

イタリアンソーセージをパリッと焼いてからピーマン、玉ねぎ、トマトと一緒に煮込む。イタリアンアメリカンのストリートフードの定番。サンドイッチ、パスタの上、またはそのまま食べられる。

35 分420 kcal4 人前
💪高タンパク🌾グルテンフリー🌶️辛い
ギリシャ風チキンボウル: 鶏肉, ヨーグルト, きゅうり — アメリカ · レシピ
🇺🇸アメリカ上級
肉料理

ギリシャ風チキンボウル

ギリシャ風チキンボウルは、ご飯にオーブン焼きの鶏もも肉、きゅうり、トマト、赤玉ねぎ、フェタ、自家製ザジキをのせた丼。鶏もも肉はギリシャヨーグルト、レモン、オレガノでマリネし、端に焼き色がつくまで焼く。1杯あたり約50gのタンパク質。

40 分490 kcal4 人前
💪高タンパク🌾グルテンフリー
ホイル包み焼き魚: 白身魚の切り身, ミニトマト, オリーブオイル — アメリカ · レシピ
🇺🇸アメリカ普通
魚介料理

ホイル包み焼き魚

白身魚の切り身をミニトマト、オリーブ、ケッパー、ズッキーニ、レモンと一緒にホイルで包む。すべてが15分で蒸し焼きに。グリルでもオーブンでも。後片付けゼロ。

30 分270 kcal4 人前
💪高タンパク🌾グルテンフリー⚡時短
ミネストローネ: トマト, 豆, 玉ねぎ — イタリア · レシピ
🇮🇹イタリア上級
スープ

ミネストローネ

イタリアの野菜と豆のスープにパスタ入り。野菜は液体を加える前にオリーブオイルで炒める。パルメザンの皮をブロスの中で煮る。缶詰のものとは別物の仕上がり。

55 分290 kcal6 人前
🌿ベジタリアン
濃厚ビーンサラダ: ひよこ豆, きゅうり, フェタ — アメリカ · レシピ
🇺🇸アメリカ上級
サラダ

濃厚ビーンサラダ

3種類の豆、シャキシャキの野菜、塩気のあるオリーブ、砕いたフェタチーズに、オレガノとにんにくのシャープなビネグレットをかけた一皿。2024年にTikTokでバズったのは、実際に食事として成り立つから。1人前あたり約13gのタンパク質と11gの食物繊維。調理不要、15分の準備、冷蔵庫で4日保存可能。翌日の方が明らかにおいしい。

15 分330 kcal4 人前
🌿ベジタリアン🌾グルテンフリー💪高タンパク
チミチュリ: パセリ, にんにく, 赤ワインビネガー — アメリカ · レシピ
🇺🇸アメリカ簡単
ソース・ディップ

チミチュリ

鮮やかで香り豊かなアルゼンチンのチミチュリソース——イタリアンパセリ、ニンニク、オレガノ、赤ワインビネガー、オリーブオイルを手で刻んで味をなじませます。グリル肉に最高のソース。

10 分90 kcal6 人前
🌿ベジタリアン⚡時短🌾グルテンフリー
ベイクドフェタパスタ: パスタ, チェリートマトまたはグレープトマト, フェタチーズ — フィンランド · レシピ
🇫🇮フィンランド普通
穀物・パスタ料理

ベイクドフェタパスタ

フェタチーズのブロック全体をチェリートマトとオリーブオイルの中央で焼き、金色に柔らかくなったら、ローストしたにんにくと新鮮なバジルと一緒につぶして、クリーミーで風味豊かなソースを作り、パスタと和えます。このレシピは2019年にフィンランドでuunifetapasta(オーブン焼きフェタパスタ)として口コミで広まり、食ブロガーのJenni Häyrinenが作成しました。2021年にTikTokで世界的に広まり、フェタチーズの世界的不足を引き起こしました。

45 分610 kcal4 人前
🌿ベジタリアン🌶️辛い
レンズ豆のボロネーゼ: 赤レンズ豆, クラッシュトマト缶, トマトペースト — イタリア · レシピ
🇮🇹イタリア普通
穀物・パスタ料理

レンズ豆のボロネーゼ

赤レンズ豆をソフリット、トマトペースト、刻みトマト、赤ワインとゆっくり煮込んだ、濃厚で深みのあるパスタソース。肉なし、代替品なし。赤レンズ豆がトマトベースに溶け込み、ソースを濃くしながら食感とタンパク質を加えます。最後に加えるクルミが豊かさと噛み応えを与えます。全体で約40分、翌日はさらに美味しくなります。

45 分480 kcal4 人前
🌿ベジタリアン🌱ヴィーガン
食材

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