跳转到主要内容
GetCookMatch
⌘K
食材

大蒜食谱

150个大蒜食谱,适合工作日晚餐、备餐和按现有食材快速查找。可按时间、菜系、热量和手头食材挑选。

150 道食谱

匈牙利炖牛肉: 月桂叶, 牛肉, 牛肉汤 — 匈牙利 · 食谱
🇭🇺匈牙利进阶
汤类

匈牙利炖牛肉

大块牛肉和甜味匈牙利辣椒粉、洋葱、葛缕子一起小火慢炖,炖到肉在浓稠的铁锈色汤汁中化开。辣椒粉是灵魂——用你能找到的最好的。

130 分钟375 大卡4 人份
🌾无麸质💪高蛋白
日式拉面: 竹笋, 胡萝卜, 鸡肉 — 日本 · 食谱
🇯🇵日本进阶
汤类

日式拉面

拉面是日本传统美食,以中式面条搭配热汤底和各式配料而成。日本各地都有独具特色的拉面做法。

310 分钟550 大卡4 人份
💪高蛋白
番茄浓汤: 番茄, 洋葱, 罗勒 — 美国 · 食谱
🇺🇸美国进阶
汤类

番茄浓汤

番茄浓汤是经典的美式菜肴,以细腻顺滑的口感和浓郁的滋味闻名。选用碎番茄、洋葱、大蒜和奶油制成,常搭配烤芝士三明治一同享用。

70 分钟225 大卡4 人份
🌾无麸质💪高蛋白
香煎鳕鱼: 鳕鱼片, 大蒜, 柠檬 — 英国 · 食谱
🇬🇧英国进阶
鱼类和海鲜菜肴

香煎鳕鱼

香煎鳕鱼是一道简单美味的菜肴,选用新鲜或解冻的鳕鱼柳制作。在北欧、英式及葡萄牙料理中尤为常见。

65 分钟225 大卡4 人份
🥑生酮💪高蛋白🌾无麸质
炭烤三文鱼: 三文鱼, 柠檬, 大蒜 — 美国 · 食谱
🇺🇸美国进阶
鱼类和海鲜菜肴

炭烤三文鱼

以蜂蜜、酱油和大蒜调制腌料的炭烤三文鱼。腌料赋予鱼肉浓郁风味,烤制过程形成焦香外壳,同时锁住鱼肉汁水。

65 分钟325 大卡4 人份
💪高蛋白
和风照烧鱼: 鱼, 清酒, 酱油 — 日本 · 食谱
🇯🇵日本中等
鱼类和海鲜菜肴

和风照烧鱼

白鱼片刷上自制照烧酱,在高温下焦糖化成粘稠的甜咸釉面。酱汁收成一层亮光漆,鱼肉里面依然层层分明、鲜嫩多汁。

23 分钟275 大卡4 人份
⚡快手💪高蛋白
香煎三文鱼饼: 三文鱼, 鸡蛋, 面包屑 — 美国 · 食谱
🇺🇸美国中等
鱼类和海鲜菜肴

香煎三文鱼饼

香煎三文鱼饼(salmon patties,也叫 salmon cakes)是美国的家常晚餐:三文鱼剁碎,拌洋葱、大蒜、鸡蛋和欧芹,整成圆饼,裹面包糠后煎熟。这个版本用新鲜三文鱼柳,而不是很多食谱用的罐头三文鱼,鱼饼还要冷藏30分钟才不会散。外面酥脆金黄,里面多汁。

33 分钟400 大卡4 人份
💪高蛋白
鲜虾时蔬快炒: 虾, 大蒜, 姜 — 中国 · 食谱
🇨🇳中国中等
鱼类和海鲜菜肴

鲜虾时蔬快炒

虾在冒烟的热锅里飞快翻炒,配上蒜、姜、荷兰豆和甜椒,最后淋一道酱油。速度就是一切——多炒两分钟虾就变橡皮了。

23 分钟360 大卡4 人份
⚡快手🌶️辣💪高蛋白
奶油酱汁鲟鱼: 鲟鱼片, 奶油, 洋葱 — 俄罗斯 · 食谱
🇷🇺俄罗斯中等
鱼类和海鲜菜肴

奶油酱汁鲟鱼

奶油酱汁鲟鱼是一道精致的菜肴,将鲜嫩的鲟鱼肉与浓郁丝滑的奶油酱汁完美结合。奶油酱汁赋予鲟鱼独特的柔润口感,更衬托出鱼肉本身的鲜美。

38 分钟425 大卡4 人份
🥑生酮💪高蛋白🌾无麸质
纸包烤鲈鱼: 鲈鱼, 柠檬, 番茄 — 法国 · 食谱
🇫🇷法国中等
鱼类和海鲜菜肴

纸包烤鲈鱼

纸包烤鲈鱼是一道精致的美味佳肴。将新鲜鲈鱼连同香草、柠檬和橄榄油一起包裹在烘焙纸中烤制而成。

40 分钟275 大卡4 人份
🥑生酮💪高蛋白🌾无麸质
墨西哥风味香辣鱼: 鱼, 大蒜, 洋葱 — 墨西哥 · 食谱
🇲🇽墨西哥中等
鱼类和海鲜菜肴

墨西哥风味香辣鱼

这道菜融合了墨西哥辣椒的辛辣、番茄和酸豆的酸香以及鱼肉的细嫩鲜美,是墨西哥沿海料理的经典风味。

40 分钟325 大卡4 人份
🥑生酮🌶️辣💪高蛋白
地中海风味炖鱼: 鱼, 番茄, 大蒜 — 意大利 · 食谱
🇮🇹意大利中等
鱼类和海鲜菜肴

地中海风味炖鱼

这道菜将鱼肉的鲜嫩与地中海香草、香料的芬芳融为一体,搭配番茄的酸香和橄榄的风味,清爽而不失醇厚,滋味丰富。

23 分钟200 大卡2 人份
🥑生酮⚡快手🌶️辣
食材

和它很搭 的食材

在档案里和 大蒜 一起出现频率最高的其他食材。点任意一个继续往下挖。