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Recettes avec citron

55 recettes avec citron pour les soirs de semaine, le meal prep et les recherches rapides par ingrédients. Triez par temps, cuisine et calories.

55 recettes

Crème Catalane: jaunes d'œuf, lait, crème entière — Espagne · recette
🇪🇸EspagneAvancé
Desserts

Crème Catalane

Le classique dessert espagnol avec une crème soyeuse à base de jaunes d'œufs, lait et crème à la vanille et aux agrumes, coiffée d'une croûte de caramel craquante. Se réfrigère plusieurs heures et se caramélise juste avant de servir.

240 min250 kcal5 pers
🌿Végétarien🌾Sans gluten
Salade Chuka d'Algues: wakame, huile de sésame, vinaigre de riz — Japon · recette
🇯🇵JaponMoyen
Salades

Salade Chuka d'Algues

La chuka est une salade d'algues servie en entrée froide dans les restaurants de sushi japonais, préparée avec des algues wakame séchées réhydratées dans une vinaigrette au sésame et au soja. Le nom prête à confusion : « chuka » (中華) signifie « à la chinoise » en japonais, pas un type d'algue — le wakame lui-même est vendu séché sous le nom de chuka wakame (中華わかめ) ou sous le nom du plat, 中華海藻サラダ. Les lanières séchées trempent dans l'eau froide jusqu'à devenir soyeuses, puis sont assaisonnées de vinaigre de riz, de pâte de piment et de gingembre râpé. Elle se prépare en moins de 15 minutes et se conserve bien au réfrigérateur un jour ou deux.

10 min45 kcal2 pers
🌿Végétarien⚡Rapide🌱Végétalien
Dal — soupe indienne de lentilles: lentilles, oignon, ail — Inde · recette
🇮🇳IndeMoyen
Soupes

Dal — soupe indienne de lentilles

Une soupe indienne réconfortante de lentilles rouges au cumin, curcuma, coriandre et gingembre, terminée avec un tarka de ghee épicé. L'un des plats les plus nourrissants de la cuisine indienne.

30 min190 kcal2 pers
🌿Végétarien🌱Végétalien🌾Sans gluten
Poulet Rôti: poulet, beurre, ail — France · recette
🇫🇷FranceAvancé
Plats de viande

Poulet Rôti

Un poulet entier rôti avec du beurre aux herbes sous la peau, du citron et de l'ail dans la cavité. La chaleur vive d'abord pour dorer la peau, puis la température baisse pour obtenir une chair juteuse et une peau vraiment croustillante.

90 min340 kcal4 pers
🥑Kéto💪Riche en protéines🌾Sans gluten
Saumon au Four: saumon, beurre, citron — États-Unis · recette
🇺🇸États-UnisMoyen
Plats de poisson et fruits de mer

Saumon au Four

Filets de saumon badigeonnés de beurre à l'ail, moutarde de Dijon et un peu de cassonade, cuits au four à température modérée jusqu'à ce que le centre soit juste opaque. Prêt en 25 minutes.

25 min320 kcal4 pers
⚡Rapide💪Riche en protéines🌾Sans gluten
Saumon au Miel et à l'Ail: saumon, miel, ail — États-Unis · recette
🇺🇸États-UnisMoyen
Plats de poisson et fruits de mer

Saumon au Miel et à l'Ail

Le saumon au miel et à l'ail, ce sont des filets de saumon cuits au four dans un glaçage de miel, d'ail et de sauce soja, un plat familial américain. Le glaçage cuit quelques minutes sur le feu, se verse sur le poisson, et les filets cuisent 12 à 14 minutes jusqu'à s'effeuiller. Un bref passage sous le gril caramélise les bords en une couche collante. Servez-le avec du riz ou du brocoli pour ne perdre aucune goutte.

25 min405 kcal4 pers
⚡Rapide💪Riche en protéines
Bols de Poulet Grec: poulet, yaourt, concombre — États-Unis · recette
🇺🇸États-UnisAvancé
Plats de viande

Bols de Poulet Grec

Les bols grecs au poulet sont des bols de riz garnis de cuisses de poulet rôties, concombre, tomates, oignon rouge, feta et tzatziki maison. Les cuisses marinent dans du yaourt grec, du citron et de l'origan, puis cuisent au four jusqu'à ce que les bords dorent. Environ 50 g de protéines par bol.

40 min490 kcal4 pers
💪Riche en protéines🌾Sans gluten
Soupe de Lentilles aux Légumes: lentilles, carottes, tomates — États-Unis · recette
🇺🇸États-UnisMoyen
Soupes

Soupe de Lentilles aux Légumes

Lentilles rouges avec carottes, céleri, oignon, tomates et cumin. Les lentilles se dissolvent à la cuisson, donnant du corps sans mixeur. Environ 14g de fibres par bol.

45 min310 kcal6 pers
🌿Végétarien🌾Sans gluten
Poêlée de pois chiches et épinards: pois chiches, épinards, tomates — États-Unis · recette
🇺🇸États-UnisMoyen
Salades

Poêlée de pois chiches et épinards

Pois chiches sautés avec oignon, ail, tomates et cumin, épinards à la fin. 25 minutes, une poêle. Environ 11g de fibres par portion.

25 min340 kcal4 pers
⚡Rapide🌿Végétarien🌾Sans gluten
Crevettes grillées: crevettes, ail, citron — États-Unis · recette
🇺🇸États-UnisMoyen
Plats de poisson et fruits de mer

Crevettes grillées

Des grosses crevettes marinées à l'ail, au citron, au paprika fumé et à l'huile d'olive, puis grillées rapidement à feu vif. Prêtes en 30 minutes, en plat principal ou en entrée.

30 min220 kcal4 pers
💪Riche en protéines🌾Sans gluten⚡Rapide
Poisson en papillote: filets de poisson blanc, tomates cerises, huile olive — États-Unis · recette
🇺🇸États-UnisMoyen
Plats de poisson et fruits de mer

Poisson en papillote

Filets de poisson blanc scellés dans du papier aluminium avec des tomates cerises, des olives, des câpres, des courgettes et du citron. Tout cuit à la vapeur en 15 minutes — sur le gril ou au four. Zéro vaisselle.

30 min270 kcal4 pers
💪Riche en protéines🌾Sans gluten⚡Rapide
Saumon au four avec cassonade: filets de saumon, cassonade, sauce soja — États-Unis · recette
🇺🇸États-UnisMoyen
Plats de poisson et fruits de mer

Saumon au four avec cassonade

Filets de saumon cuits au four avec un rub de cassonade, paprika fumé et ail qui caramélise dans le four en un glaçage doux et fumé. L'une des recettes de poisson les plus faciles pour les soirs de semaine — prête en moins de 20 minutes.

20 min310 kcal4 pers
💪Riche en protéines⚡Rapide
Ingrédients

Se marie bien avec

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