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食材

ライム果汁のレシピ

ライム果汁を使った25件のレシピ。平日の夕食、作り置き、手元の食材から探すときに便利です。時間、料理ジャンル、カロリーで選べます。

25 品のレシピ

ラープ: 鶏肉, ライム, ミント — タイ · レシピ
🇹🇭タイ普通
サラダ

ラープ

タイのひき肉サラダ。ライム汁、ナンプラー、煎り米粉で和えた、爆発的にフレッシュでハーブが香るスパイシーな一皿。東南アジア料理で最も鮮やかな料理の一つ。

35 分220 kcal2 人前
🌶️辛い💪高タンパク🌾グルテンフリー
タイ風サーモン: サーモン, ライム, にんにく — タイ · レシピ
🇹🇭タイ普通
魚介料理

タイ風サーモン

生姜とライムのマリネで香り付けし、醤油とはちみつのグレーズで仕上げたパンシアーサーモン。甘酸っぱいソースが魚の濃厚さを引き立てます。

40 分300 kcal4 人前
🌶️辛い💪高タンパク🥑ケトジェニック
タイ風スパイシービーフサラダ: 牛肉, ライム, ミント — タイ · レシピ
🇹🇭タイ普通
サラダ

タイ風スパイシービーフサラダ

タイ風スパイシービーフサラダは、タイ語でヤム・ヌア(ยำเนื้อ)。焼いたステーキを薄切りにし、温かいうちに赤たまねぎ、きゅうり、ミニトマト、ミント、パクチーと一緒に、ライムとナンプラーと唐辛子のドレッシングで和えます。肉を焼いて休ませ、切って和えるまで30分ほどです。レタスの上に盛るか、ジャスミンライスと一緒にどうぞ。

30 分210 kcal2 人前
🌶️辛い⚡時短🌾グルテンフリー
ソムタム(青パパイヤサラダ): 青パパイヤ, ライム, ピーナッツ — タイ · レシピ
🇹🇭タイ普通
サラダ

ソムタム(青パパイヤサラダ)

タイで最も象徴的なサラダ — 千切りにした青パパイヤをすり鉢でトマト、さやいんげん、にんにく、唐辛子、ライム果汁、ナンプラーと一緒に叩いて作る。シャキシャキ、スパイシー、酸っぱく爽やか。もち米やグリルチキンと一緒に冷たく提供。

20 分140 kcal2 人前
🌶️辛い⚡時短🌾グルテンフリー
カレーラクサ: 鶏肉, ココナッツミルク, ビーフン — マレーシア · レシピ
🇲🇾マレーシア普通
スープ

カレーラクサ

カレーラクサはマレーシアとシンガポールの麺スープです。ライスヌードルが香り高いココナッツカレーブロスに浸かり、鶏肉またはエビ、もやし、半分に切ったゆで卵が添えられます。ココナッツミルクがブロスにまろやかな甘みを与え、カレーペーストが辛さと色を加え、食卓で搾るライムがコクを引き締めます。マレーシアとシンガポールにはマイルドから激辛まで数十の地方バリエーションがあります。

40 分900 kcal2 人前
🌶️辛い🌾グルテンフリー💪高タンパク
シンガポール・チリクラブ: カニ, 唐辛子, にんにく — シンガポール · レシピ
🇸🇬シンガポール上級
魚介料理

シンガポール・チリクラブ

シンガポールの国民食 — にんにく、生姜、卵のリボンが入ったつやつやの甘辛トマトチリソースでカニを煮込んだ一品。1950年代のシンガポールで生まれ、手で食べるのが流儀。温かい饅頭(マントウ)でソースをすくいながらどうぞ。

45 分500 kcal1 人前
🌶️辛い💪高タンパク🌾グルテンフリー
ブラックビーンタコス: 豆, トルティーヤ, ライム — メキシコ · レシピ
🇲🇽メキシコ上級
前菜・サンドイッチ

ブラックビーンタコス

缶詰の黒豆をクミン、スモークパプリカ、にんにく、ライムで煮詰め、濃厚でほのかにスモーキーに仕上げる。温めたコーントルティーヤにアボカド、ピクルスレッドオニオン、サワークリームと一緒に。缶から食卓まで15分。

20 分310 kcal4 人前
🌿ベジタリアン🌾グルテンフリー⚡時短
ヌクチャム: ナンプラー, ライム, にんにく — ベトナム · レシピ
🇻🇳ベトナム簡単
ソース・ディップ

ヌクチャム

ヌクチャムはベトナムの必須ディップソース——ナンプラー、ライム果汁、砂糖、にんにく、唐辛子の明るくバランスの取れた配合で、生春巻き、焼き肉、ご飯ボウル、麺サラダを甘味、酸味、塩味、辛味で一体にします。

5 分35 kcal4 人前
⚡時短🌾グルテンフリー🌶️辛い
バンバンシュリンプ: えび, パン粉, マヨネーズ — アメリカ · レシピ
🇺🇸アメリカ上級
魚介料理

バンバンシュリンプ

パン粉をまとったカリカリのエビに、マヨネーズ、スイートチリ、シラチャで作ったクリーミーで辛いソースをかけた、アメリカで人気の前菜です。このレシピはエアフライヤーを使うので、油は普通の揚げ物のごく一部で済みます。1回分8分で衣がカリッと仕上がり、ソースは食べる直前にかけます。

20 分320 kcal4 人前
⚡時短💪高タンパク🌶️辛い
カッテージチーズタコボウル: さつまいも, 低脂肪ターキーひき肉, カッテージチーズ — アメリカ · レシピ
🇺🇸アメリカ普通
肉料理

カッテージチーズタコボウル

タコス風味のターキーひき肉、焼きさつまいものキューブ、カッテージチーズ、アボカド、キムチまたはピクルス赤玉ねぎ。

35 分510 kcal4 人前
💪高タンパク🌾グルテンフリー🌶️辛い
テックスメックス・カッテージチーズボウル: さつまいも, 低脂肪ひき肉, 黒豆缶 — アメリカ · レシピ
🇺🇸アメリカ上級
肉料理

テックスメックス・カッテージチーズボウル

タコス風味のひき肉、焼きさつまいも、ブラックビーンズ、カッテージチーズ、アボカド、サルサ、ホットハニー。

35 分520 kcal4 人前
💪高タンパク🌾グルテンフリー
甘くて辛いガーリックボウル: さつまいも, 低脂肪ターキーひき肉, カッテージチーズ — アメリカ · レシピ
🇺🇸アメリカ上級
肉料理

甘くて辛いガーリックボウル

パプリカとシナモンのさつまいも、ガーリックと温かいスパイスのターキーひき肉、カッテージチーズ、アボカド、ガーリックホットハニー。ガーリックはここで3回登場します。

35 分505 kcal4 人前
💪高タンパク🌾グルテンフリー🌶️辛い
食材

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